Ibiza tiene una reputación que llega mucho antes que tú: playas bañadas por el sol, grandes discotecas, bares de puesta de sol abarrotados. Pero existe otra Ibiza para la que la mayoría de los visitantes nunca se atan las zapatillas: una isla más tranquila y salvaje de colinas cubiertas de pinos, acantilados de tierra roja y senderos costeros que huelen a romero y a sal. Si quieres entender la Isla Blanca más allá de la toalla de playa, la mejor manera es a pie. Estos son los senderos de Ibiza a los que los locales vuelven temporada tras temporada, desde el pico más alto de la isla hasta su roca más fotografiada.
Finales de julio es caluroso, así que la regla de oro es sencilla: camina temprano o camina tarde. Sal poco después del amanecer o un par de horas antes del atardecer, lleva más agua de la que crees que necesitas y tendrás algunos de los rincones más bonitos del Mediterráneo casi para ti solo.
Sa Talaia: sube al techo de Ibiza
Con 475 metros, Sa Talaia de Sant Josep es el punto más alto de la isla, y alcanzar su cima es el rito de iniciación clásico del senderismo en Ibiza. El sendero suele comenzar en el pueblo de Sant Josep de sa Talaia, ascendiendo entre densos bosques de pino carrasco y sabina por una mezcla de caminos sombreados y antiguas pistas forestales. Es una subida constante más que exigente —la mayoría de los caminantes llega arriba en aproximadamente una hora y media— y la recompensa es una auténtica panorámica de 360 grados.
En una mañana despejada puedes ver desplegarse a tus pies todo el suroeste de la isla: las salinas brillando cerca del aeropuerto, el islote de Es Vedrà montando guardia al oeste y, en los días más nítidos, la silueta de Mallorca flotando en el horizonte. Llévate un café para la cima, tómate tu tiempo y desciende antes de que apriete el calor del mediodía.
Es Vedrà y los acantilados de Cala d'Hort
Ninguna caminata en Ibiza captura su lado salvaje y mítico como los acantilados sobre Cala d'Hort. Aquí te encuentras con Es Vedrà, el monolito de piedra caliza de 400 metros que se alza directamente del mar y que ha acumulado siglos de leyenda, desde relatos de sirenas hasta afirmaciones de que es uno de los lugares más magnéticos de la Tierra. Ciencia o folclore, es innegable el dramatismo.
Un sendero corto pero empinado sube hasta la Torre des Savinar, una torre de defensa del siglo XVIII también conocida como Torre del Pirata, encaramada en lo alto del promontorio. La subida solo lleva unos veinte minutos desde el aparcamiento de la carretera, pero la perspectiva es inolvidable: Es Vedrà y su hermana pequeña Es Vedranell recortados contra un mar de un azul imposible. Esta es la caminata de atardecer que los locales recomiendan a quienes visitan la isla por primera vez, aunque es igual de mágica con la luz suave del amanecer, cuando las multitudes aún duermen. Lleva calzado adecuado: la trepada final es suelta y rocosa.
Los valles de almendros del norte y Sant Mateu
Para un paseo más suave y verde, dirígete al norte rural de la isla, en torno a Santa Agnès de Corona y Sant Mateu d'Albarca. Esto es tierra de labranza, un mosaico de campos con muros de piedra, viñedos y almendros que se convierten en un mar de flores blancas y rosas a finales de invierno. En verano el atractivo es otro: sombra moteada, canto de pájaros y caminos rurales por los que apenas pasa un coche.
Desde Santa Agnès puedes caminar hacia la cala salvaje de Cala d'Albarca, siguiendo pistas que se abren a algunas de las costas más agrestes y vírgenes de Ibiza: acantilados imponentes, barrancos ocultos y ni una tumbona a la vista. Es un paisaje que parece a un mundo de distancia de los complejos turísticos, y un recordatorio de que buena parte de la isla sigue siendo campo de cultivo y campiña protegida. Combina la caminata con una parada en uno de los tranquilos bares del pueblo para tomar una copa de vino local o un plato de queso.
Ses Salines: caminar entre las salinas
En el extremo sur de la isla se encuentra el Parque Natural de Ses Salines, un humedal protegido donde Ibiza cosecha sal desde la época de los fenicios. Los senderos llanos y fáciles hacen de este uno de los paseos por la naturaleza más accesibles de la isla, ideal para familias o para quien busque un paseo relajado en lugar de una subida.
Los caminos serpentean entre las balsas geométricas de sal, que cambian de color del blanco brillante al rosa suave según la luz y la estación. Fíjate en el agua y quizá veas garzas, garcetas y, con suerte, flamencos vadeando en los bajíos. El sendero acaba bajando hasta la playa de Ses Salines, respaldada por dunas y pinos aromáticos: el lugar perfecto para refrescarte tras la caminata. Como toda la zona está protegida, se mantiene refrescantemente salvaje pese a estar a solo unos minutos del aeropuerto.
El sendero costero desde Cala Llonga
Si prefieres tener el mar a la vista todo el camino, los senderos costeros de la costa este son difíciles de superar. Una ruta muy querida sube desde Cala Llonga y sigue los acantilados hacia el norte, pasando por miradores con vistas amplias sobre calas turquesas y los pinares que caen hasta la orilla del agua. El sendero ondula suavemente, adentrándose en bosque sombreado antes de abrirse a promontorios espectaculares.
Es de esos paseos en los que sales para veinte minutos y pierdes dos horas, parándote en cada mirador. El calzado resistente y la protección solar son imprescindibles, ya que gran parte del sendero está expuesto. Si eliges bien el momento, puedes terminar con un baño en una de las calas de abajo.
Consejos prácticos para hacer senderismo en Ibiza
Unas pocas cosas marcan la diferencia entre un paseo memorable y una odisea calurosa y polvorienta. Empieza temprano: antes de las 9 de la mañana en julio, la luz es suave y las temperaturas son manejables. Lleva al menos un litro y medio de agua por persona, además de un sombrero y crema solar de alta protección, ya que la sombra puede escasear en las rutas costeras. Usa calzado de senderismo o zapatillas con buen agarre; gran parte del terreno es caliza suelta y pinocha. Descárgate un mapa sin conexión, ya que la cobertura móvil cae en el norte rural, y llévate siempre tu basura de vuelta: muchos de estos senderos atraviesan parques naturales protegidos.
La mayoría de estas rutas son aventuras gratuitas y sin señalizar, más que atracciones con entrada, y ahí está precisamente su encanto. Si prefieres compañía o conocimiento local, varios operadores de la isla organizan caminatas guiadas al amanecer y al atardecer durante el verano.
Ibiza premia a quienes miran más allá de lo evidente. Cambia una tarde de playa por una mañana en los senderos y volverás a casa con una imagen completamente distinta de la isla: más salvaje, más tranquila y, a su manera, mucho más inolvidable. Para más ideas sobre cómo explorar la Isla Blanca este verano, no pierdas de vista nuestro calendario de eventos y nuestras guías de la isla en ibiza-calendar.com.