Il y a un moment, presque chaque soir sur cette île, où tout s'arrête doucement. Les conversations s'espacent. Quelqu'un baisse la musique sans qu'on le lui demande. Cent téléphones se lèvent d'un même geste puis, par bonheur, redescendent. Le coucher de soleil est ce qui ressemble le plus à une religion partagée à Ibiza et, contrairement à presque tout le reste ici, il est entièrement gratuit.
Mais regarder le soleil se coucher à Ibiza, ce n'est pas une expérience : c'en est une douzaine, et choisir mal peut signifier une heure de bouchons suivie d'un verre tiède et d'un mur d'épaules inconnues. Voici le guide d'un local vers les plus beaux endroits pour voir le coucher de soleil à Ibiza : où aller, à quelle heure arriver, ce que ça coûte vraiment, et quels spots méritent l'effort supplémentaire.
Pourquoi la côte ouest d'Ibiza règne sur le coucher de soleil
La géographie a fait un immense cadeau à Ibiza. Le flanc occidental de l'île donne sur la Méditerranée ouverte, avec presque rien entre elle et le continent : le soleil plonge donc dans l'eau plutôt que derrière une colline. Ajoutez la brume estivale de poussière saharienne qui dérive au-dessus des Baléares et vous obtenez ce final long, lent, mandarine et violet qui a fait la réputation de l'île.
Cette côte tournée vers l'ouest court en gros de Cala Salada, au nord, jusqu'aux falaises au-dessus d'Es Vedrà, en passant par la baie de Sant Antoni, Cala Comte et Cala d'Hort. Presque tous les spots de coucher de soleil légendaires de l'île se trouvent quelque part sur ce tronçon. Le côté est a ses propres charmes — Santa Eulària, Cala Llonga, les criques de pêcheurs près d'Es Canar — mais pour le grand spectacle, cap à l'ouest.
Une précision pratique qui conditionne tout ce qui suit : le soleil se couche vers 20h45 à la mi-août, plutôt vers 20h20 début septembre, et recule aux alentours de 19h40 à la fin du mois. La plus belle lumière — cette bascule de l'or au rose que traquent les photographes — se joue dans les quinze minutes avant que le soleil ne touche l'horizon et les vingt minutes après. Ne partez pas à la seconde où il disparaît. La lueur qui suit est souvent le meilleur moment.
Le classique : le Sunset Strip de Sant Antoni
Ce tronçon de côte, à l'extrémité ouest de Sant Antoni, est l'endroit où le coucher de soleil d'Ibiza est devenu un produit d'exportation international, et il tient toujours ses promesses. Les bars alignent coussins et tables basses sur les rochers face à l'eau, les DJ sets sont construits pour culminer exactement au moment où le soleil s'en va, et il y a une euphorie sincère, un peu ridicule, quand la foule applaudit l'horizon.
C'est aussi, en août, absolument bondé. Si vous voulez une table au premier rang dans l'un des bars, arrivez deux heures à l'avance ou réservez : la plupart prennent les réservations et beaucoup imposent désormais une consommation minimum. Si vous préférez ne rien dépenser, marchez cinq minutes de plus sur le chemin du front de mer en direction de Caló des Moro et asseyez-vous simplement sur les rochers. Même soleil, même bande-son qui porte jusqu'à vous, zéro euro.
Le conseil du local : garez-vous dans le centre-ville ou prenez le bus, pas sur le strip lui-même. Les routes qui descendent vers l'eau se transforment en une seule file au ralenti à partir de 19h00 environ.
Es Vedrà : celui qui ne vous quitte plus
Si vous ne faites qu'un seul coucher de soleil à Ibiza, que ce soit celui-là. Es Vedrà, c'est cet îlot calcaire quasi vertical qui jaillit de la mer sur quelque 400 mètres au large de la côte sud-ouest, enveloppé de plus de légendes qu'aucun autre rocher de Méditerranée : sirènes, anomalies magnétiques, prétendu fragment de l'Atlantide. Ce qui est indiscutable, c'est qu'il transforme le coucher de soleil en théâtre. Le soleil se couche à côté de lui, et toute la silhouette passe du gris au bronze puis au noir en une demi-heure environ.
Vous avez trois bons postes d'observation :
- La plage de Cala d'Hort — au niveau de la mer, sableuse, avec deux ou trois restaurants de poisson installés là depuis toujours. Le plus simple et le plus adapté aux familles. Arrivez avant 19h00 en plein été pour trouver une place de parking.
- Torre des Savinar (Torre del Pirata) — la tour de guet du XVIIIe siècle, sur la falaise juste au-dessus. Dix minutes de montée depuis le parking en bord de route, et sans conteste la vue la plus spectaculaire de l'île. Prévoyez de vraies chaussures et une lampe pour le retour.
- Cala Carbó — la petite crique de galets juste au nord de Cala d'Hort. Plus calme, moins photographiée, et la vue sur Es Vedrà n'y perd presque rien.
Coins tranquilles pour ceux qui détestent la foule
Les plus beaux couchers de soleil de l'île sont ceux que personne n'a encore géolocalisés jusqu'à l'overdose.
Punta Galera, c'est une succession de dalles rocheuses plates, naturellement disposées en terrasses, au nord de Sant Antoni — comme des transats de pierre taillés par la géologie. L'endroit est devenu un rituel discret : on apporte du vin, quelqu'un a toujours une guitare, et l'ambiance tient davantage du cours de yoga sur la plage que de la fête. Aucun service, aucune ombre, stationnement un peu acrobatique.
Cala Salada et Cala Saladeta sont orientées nord-ouest et vous offrent des falaises bordées de pins qui virent à l'ambre. Saladeta, qu'on atteint en escaladant brièvement les rochers depuis Salada, est la plus jolie des deux.
Es Portitxol, au nord-ouest, exige un vrai engagement — une route défoncée puis une descente raide à pied — et vous récompense par un fer à cheval de cabanes de pêcheurs en pierre, une eau limpide et souvent moins de vingt personnes. Remontez avant la nuit noire.
Cap des Falcó et la côte sauvage à l'ouest de Ses Salines proposent une tout autre humeur : dunes basses, salines dans le dos, et un panorama qui semble plus africain que baléare.
Des couchers de soleil loin de la plage
Tous les grands couchers de soleil d'Ibiza ne se jouent pas sur le sable.
Dalt Vila — la vieille ville d'Ibiza, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO — a des remparts qui accrochent magnifiquement la dernière lumière. Montez jusqu'au bastion du Baluard de Santa Llúcia et vous embrassez d'un seul coup d'œil le port, les salines et Formentera qui rosit, avec les cloches de la cathédrale en bande-son.
Sa Talaia, point culminant de l'île à 475 mètres au-dessus de Sant Josep, vous offre un vrai panorama à 360 degrés. Par temps clair, vous apercevez Formentera, Es Vedrà et les montagnes du continent d'un seul regard. C'est une bonne heure de marche depuis le village : partez avec de la marge.
Benirràs, sur la côte nord, est techniquement orientée du mauvais côté — mais personne n'y va pour l'horizon. On y va pour les tambours. Le cercle de percussions improvisé qui se forme le dimanche soir est l'une des plus vieilles traditions contre-culturelles de l'île, et la lumière sur le rocher de Cap Bernat — le « doigt de Dieu » — compense largement.
Conseils pratiques pour chasser le coucher de soleil à Ibiza
- Arrivez 60 à 90 minutes à l'avance en juillet et en août, surtout là où le stationnement est limité. Cala d'Hort, Punta Galera et Es Portitxol se remplissent bien avant que le soleil ne bouge.
- Vérifiez l'heure du coucher de soleil du jour même, pas celle que vous avez lue la semaine dernière. Elle se décale d'environ une minute par jour.
- Prenez une petite laine. Une fois le soleil couché, la brise marine sur un rocher exposé devient franchement fraîche, même en août.
- Emportez une lampe ou utilisez celle de votre téléphone partout où il y a un sentier de falaise. Ibiza ne fait pas dans le crépuscule tout en douceur : la nuit tombe vite.
- Remportez vos déchets. Punta Galera et Es Portitxol n'ont ni poubelles ni personnel. Si ces endroits sont encore beaux, c'est parce que la plupart des gens repartent avec tout.
- Pensez au bus ou au taxi pour le strip de Sant Antoni. L'exode d'après coucher de soleil est le pire moment de circulation de toute la journée à Ibiza.
- Venez hors saison si vous le pouvez. Mai, juin, fin septembre et octobre vous donnent la même lumière avec une fraction de la foule — et la mer reste chaude jusque tard en octobre.
Le plus beau coucher de soleil de l'île est rarement le plus célèbre. C'est en général celui où vous êtes arrivé en avance, où vous aviez apporté quelque chose de frais, et où vous êtes resté vingt minutes de plus que tout le monde.
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