Jeder landet in Ibiza mit einem inneren Bild von türkisfarbenem Wasser und einer felsigen, von Pinien umsäumten Bucht vor Augen – und die gute Nachricht ist: Dieses Bild stimmt. Doch die schönsten versteckten Strände der Insel schaffen es nur selten auf die Vorderseite der Postkarten. Ibiza hat mehr als fünfzig Buchten, die calas, aufgereiht an einer Küste, die sich immer wieder in sich selbst faltet, und die ruhigsten, klarsten und zum Schwimmen perfektesten von ihnen findet man nur mit ein wenig Insiderwissen. Das ist unser Guide zu den geheimen Buchten, die die zusätzlichen zehn Minuten über Staub und Schotterpiste wert sind – jene, in denen das Wasser noch wie Glas aussieht und die Menschenmengen auf nahezu null schrumpfen.
Betrachte dies als deine Landkarte fürs entschleunigte Reisen durch das wilde Ibiza: wo man schwimmt, wo man schnorchelt, wo man zusieht, wie das Licht golden wird, und wie man all das schafft, ohne auf ein einziges Handtuch zu treten.
Der Südwesten: Es Vedrà und das filmreifste Wasser der Insel
Im Südwesten wird Ibiza dramatisch. Dies ist die Küste, die auf Es Vedrà blickt, das schroffe Kalksteineiland, das 400 Meter senkrecht aus dem Meer aufragt und tausend Sonnenuntergangsfotos seinen Anker gibt. Der klassische Aussichtspunkt ist Cala d'Hort, eine Bucht mit goldenem Sand, einer Handvoll alteingesessener Fischrestaurants und der besten Paella mit Aussicht auf der Insel. Im Hochsommer wird es gegen Mittag voll, also komm früh oder für die letzte Stunde des Tageslichts.
Wer es ruhiger mag, geht ein paar Minuten nach Süden zur Cala Carbó, einer kiesigen, von Pinien beschatteten Bucht mit wunderbar klarem Wasser und einem viel gelasseneren Gefühl, oder wandert weiter zur Cala Llentrisca, einem der am wenigsten bebauten Strände im gesamten Südwesten – über einen kurzen Fußweg erreichbar, ohne jede Infrastruktur, nur alte Fischerhütten und Stille. Nimm Badeschuhe für die Kiesel mit und alles, was du für den Tag brauchst, denn hier unten gibt es keine Läden.
Cala Salada und Cala Saladeta: der Klassiker der Westküste
Gleich nördlich von Sant Antoni gelingt es der Cala Salada, zugleich bekannt zu sein und sich noch immer wie ein Geheimnis anzufühlen. Die Hauptbucht hat weichen Sand, ein gutes Restaurant und flaches, leuchtendes Wasser. Doch der eigentliche Schatz liegt nebenan: Klettere über die Felsen auf der Nordseite, und du erreichst die Cala Saladeta, eine kleinere, wildere Zwillingsbucht mit Wasser, das auf Fotos fast unecht wirkt.
Der Zugang ist der Haken, und er spielt dir in die Hände. In der Hochsaison ist die Straße hinunter oft für Autos gesperrt, dafür fährt ein Shuttlebus ab Sant Antoni, was die Besucherzahlen niedrig hält. Wenn du außerhalb der Saison oder früh am Tag anreist, sei vor 10 Uhr da, um überhaupt eine Chance auf einen Parkplatz zu haben. Schnorchler bleiben am besten dicht an den Felsen zu beiden Seiten, wo das Meeresleben am reichsten ist.
Der wilde Norden: die Bucht von Xarraca und die Buchten von Portinatx
Ibizas Norden ist grüner, hügeliger und weit weniger bebaut – und seine Buchten belohnen jeden, der bereit ist, die kurvigen Straßen zu fahren. Cala Xarraca ist eine wunderschöne, flache Bucht mit natürlichen Becken und, ein Stück weiter am Ufer, mineralreichem Schlamm, den sich Besucher als kostenlose Spa-Behandlung auftragen. Ganz in der Nähe ist die Cala Xuclar eine winzige Bucht mit roter Erde, nur ein paar hölzernen Bootshütten und einem rustikalen chiringuito, der grillt, was die Boote an jenem Morgen gebracht haben.
Weiter östlich ist Aigües Blanques ein langer, wilder Streifen dunklen Sandes vor Lehmklippen, unter Einheimischen berühmt als einer der schönsten Orte der Insel für Sonnenaufgang und Bad – und auf weiten Teilen textilfrei. Die gesamte Nordküste hier ist für langsame Tage gemacht: schwimmen, auf einem Felsen trocknen, gegrillten Fisch essen, wiederholen.
Geheimnisse der Ostküste: Cala Mastella und die Küche des Fischers
Die Ostküste verbirgt eines der beliebtesten kleinen Rituale Ibizas. Cala Mastella ist eine winzige Kiesel-und-Sand-Bucht, eingebettet in eine pinienbewachsene Einbuchtung, so klein, dass man sie fast übersehen könnte. Um die Felsen auf der anderen Seite liegt El Bigotes, eine legendäre Freiluft-Fischküche, in der jahrzehntelang ein Original der Gegend über offenem Holzfeuer bullit de peix (ibizenkischer Fischeintopf) für alle kochte, die vorab reserviert hatten. Es ist die Art von langem, barfüßigem Mittagessen, die die entschleunigte Seite der Insel auf den Punkt bringt – reserviere im Voraus, denn es ist schnell ausgebucht.
Ganz in der Nähe ist Pou des Lleó eine hufeisenförmige Bucht mit Fischerhütten und sanft abfallendem Sand, ruhig genug für Kinder und eingerahmt von einer fotogenen alten torre (Wachturm) auf der Landzunge. Keine der beiden Buchten hat Liegen oder DJ-Sets – nur das Meer, das eine oder andere Boot und den Duft von Pinie und Salz.
Wie man die Buchten richtig genießt: der praktische Insider-Guide
Ein paar Gewohnheiten trennen einen großartigen Buchtentag von einem frustrierenden. Geh früh oder geh spät. Zwischen 9 und 11 Uhr und wieder nach 17 Uhr bekommst du einen Parkplatz, ruhigeres Wasser und weicheres Licht; die Mittagszeit im Juli und August ist das Gedränge. Bring alles mit – die meisten Buchten in diesem Guide haben wenig oder keinen Schatten, keine Läden und manchmal keine Infrastruktur, also pack Wasser, Sonnencreme, einen Hut und ein Picknick ein. Trag geeignetes Schuhwerk; viele dieser Strände sind Kiesel oder Fels, und ein Paar Badeschuhe verändert alles.
Nimm Bargeld für die rustikalen chiringuitos mit, reserviere vorab in den berühmten Fischrestaurants und nimm deinen Müll immer wieder mit nach Hause – diese Orte sind unberührt, weil die Menschen sie so halten. Wenn du auf einen Mietwagen angewiesen bist, denk daran, dass manche Zufahrtsstraßen schmal und unbefestigt sind, also fahr langsam und blockiere nicht die Wendestellen. Und behalte den Wind im Auge: Ost- oder Nordwind kann eine sonst glasklare Bucht aufwühlen, daher lohnt es sich, den Strand nach der Wettervorhersage des Tages zu wählen.
Plane dein Buchten-Hopping rund um den Rest der Insel
Das Schöne an Ibizas versteckten Stränden ist, dass sie sich perfekt in den Rest eines Inseltages einfügen – ein morgendliches Bad vor dem Mittagessen in einem Bergdorf oder eine Bucht am späten Nachmittag vor dem Abendessen und was der Abend sonst noch bringt. Für Live-Musik, Märkte, Food-Nächte und Kulturveranstaltungen, die während deines Aufenthalts überall auf der Insel stattfinden, stöbere im vollständigen Ibiza Calendar, täglich aktualisiert mit allem, wofür es sich lohnt, den Strand zu verlassen. Pack leicht, fahr langsam und lass die Küste den Rest erledigen.
