An manchen Tagen auf Ibiza wacht man auf, und die Insel scheint still woandershin zu deuten. Das erste Aprillicht gleitet über die Bougainvillea, das Mittelmeer jenseits des Hafens vollführt jenes unmögliche Türkis, das es vollführt, und man begreift: Heute ist ein Formentera-Tag.
Formentera ist Ibizas kleinere, wildere Schwester – eine dreißigminütige Fährfahrt über einen Kanal, der so klar ist, dass man oft den Meeresgrund vom Oberdeck aus sehen kann. Sie ist die südlichste der Balearen, ein Streifen aus Sand, Salz und Wacholder von rund dreiundachtzig Quadratkilometern Größe, und sie ist schlichtweg einer der schönsten Orte des Mittelmeers. Wenn Sie nur einen Tag haben, um dem Rhythmus Ibizas zu entkommen, machen Sie ihn zu einem Formentera-Tagesausflug. Hier ist, wie Sie es genau richtig machen.
Warum Formentera der perfekte Tagesausflug von Ibiza ist
Die kurze Antwort: Weil Formentera so aussieht, wie die Balearen aussahen, bevor die Welt sie entdeckte. Keine Hochhäuser, keine Ampeln, fast keine großen Markenhotels. Die Insel hat weniger als 13.000 ganzjährige Einwohner und eine strenge Bauordnung, die ihre weiß getünchten Fincas, niedrigen Steinmauern und posidonia-sauberen Buchten seit fünfzig Jahren mehr oder weniger intakt gehalten hat.
Die Posidonia ist übrigens das Geheimnis. Diese Unterwasserwiesen aus Seegras – 1999 zum UNESCO-Weltnaturerbe erklärt – verleihen dem Wasser Formenteras seine fast unwirkliche Transparenz. Sie filtern das Meer, stabilisieren die Sandbänke und verwandeln jede Bucht in einen natürlichen Swimmingpool. Sie brauchen keinen Filter auf dem Handy, wenn Sie über Posidonia treiben.
Fügen Sie Strände von Weltklasse hinzu (wir kommen dazu), einen der besten gegrillten Fische des Mittelmeers, eine Rad- und Wanderkultur, die die ganze Insel wie eine lange Freiluftgalerie wirken lässt, und die Art von Sonnenuntergängen, die einen vergessen lassen, aufs Handy zu schauen, und Sie haben den perfekten Tagesausflug von Ibiza.
Die Anreise: Fähren, Fahrzeiten und praktische Tipps
Sie legen am Haupthafen von Ibiza-Stadt ab, der Estació Marítima. Drei Betreiber – Balearia, Trasmapi und Aquabus – betreiben in den warmen Monaten von morgens bis abends mehr oder weniger alle dreißig Minuten Schnellfähren nach La Savina, dem einzigen Hafen Formenteras.
Ein paar Dinge, die Sie vor der Buchung wissen sollten:
- Fahrzeit: 25 bis 35 Minuten je nach Betreiber. Die neueren Boote sind schneller, aber auch eine Spur teurer.
- Kosten: Rechnen Sie mit 35 bis 50 € hin und zurück in der Nebensaison (April, Mai, Oktober), stark ansteigend im Juli und August. Eine Online-Buchung im Voraus ist meist günstiger als an den Hafenschaltern.
- Beste Abfahrtszeit: Nehmen Sie eine Fähre zwischen 9:00 und 10:00 Uhr, um einen vollen Tag auf der Insel zu haben. Planen Sie die Rückkehr mit der 18:30- oder 19:30-Fähre – alles Spätere, und Sie essen um Mitternacht zurück auf Ibiza zu Abend.
- Was Sie mitnehmen sollten: Wasser, starken Sonnenschutz, ein Sarong oder eine leichte Schicht, Badekleidung unter der Kleidung, Bargeld für Mittagessen in den Chiringuitos, einen kleinen Rucksack. Badeschuhe sind für felsigere Buchten praktisch.
Setzen Sie sich auf der Hinfahrt wenn möglich aufs Oberdeck. Die Annäherung an Es Vedrà zu Ihrer Rechten und der kleinen Insel Espalmador zu Ihrer Linken ist die Art von Bootsfahrt, die sich wie eine Filmsequenz anfühlt.
Fortbewegung vor Ort
Formentera ist lang und schmal, etwa neunzehn Kilometer von einer Spitze zur anderen, und es ist absolut kein Ort, den man zu Fuß zu erkunden versuchen sollte. Sie haben drei echte Optionen:
- Roller: Die klassische Wahl. Verleihläden säumen den Hafen von La Savina; rechnen Sie mit 25 bis 40 € pro Tag je nach Motorgröße. Sie benötigen einen EU-anerkannten Führerschein und etwas Fahrsicherheit.
- Fahrrad, idealerweise elektrisch: Formentera ist wirklich flach und fahrradfreundlich, mit einem Netz gut ausgeschilderter "grüner Routen" zwischen Stränden, Dörfern und Aussichtspunkten. Ein E-Bike erschließt die ganze Insel ohne Schweiß.
- Auto: Möglich, aber für die meisten Tagesausflügler übertrieben, und das Parken an Stränden wie Ses Illetes ist in der Hochsaison ein Glücksspiel.
Mein dringender Vorschlag für Erstbesucher: Mieten Sie ein E-Bike. Sie sehen mehr, bewegen sich langsamer und spüren die Insel richtig.
Die Strände, um die herum Sie Ihren Tag planen sollten
Sie könnten eine Woche an Formenteras Stränden verbringen und sie trotzdem nicht alle sehen. Wählen Sie für einen Tagesausflug zwei aus – einen für den Morgen, einen für den späten Nachmittag – und lassen Sie dazwischen Zeit für ein gemütliches Mittagessen.
Ses Illetes ist der, der tausend Postkarten hervorbringt. Eine schmale Landzunge aus weißem Sand im Norden der Insel, vom Meer auf beiden Seiten umschlungen, wird er beständig zu den besten Stränden Europas gezählt, und das aus gutem Grund. Gehen Sie am Morgen hin, bevor die Yacht-Menge von Ibiza herüberschwebt.
Platja de Migjorn an der Südküste sind sechs Kilometer pinienbestandener Sand, unterbrochen von felsigen Buchten. Hier schwimmen die Einheimischen tatsächlich. Der zentrale Abschnitt bei Es Arenals ist am leichtesten zugänglich; gehen Sie weiter westwärts Richtung Es Ca Marí für ruhigere Winkel.
Cala Saona ist das klassische Foto – terrakottafarbene Klippen, ruhiges türkisfarbenes Wasser, ein einzelnes flaches Chiringuito und Es Vedrà, das bei Sonnenuntergang am Horizont glüht. Wenn Sie nur für eine Bucht Zeit haben, machen Sie es diese.
Es Caló des Mort ist die Geheimtipp-Wahl: ein winziger geschützter Strand an der Südostküste, unter den alten Fischerhütten versteckt. Sie steigen einen steilen Steinpfad hinab, um ihn zu erreichen, und die Belohnung ist außergewöhnlich.
Essen Sie wie ein Formenterer (nicht wie ein Tourist)
Ein Formentera-Tag ohne ein richtiges Mittagessen ist ein halb gelebter Tag. Die Esskultur der Insel definiert sich durch zwei Dinge: Schlichtheit und eine Besessenheit von Frische. Der Fisch wurde heute Morgen gefangen. Die Tomaten wuchsen in den sandigen Parzellen die Straße hinauf. Die lokale Ensaïmada kam vor Ihnen aus dem Ofen.
Ein paar Orte, die Sie nicht enttäuschen werden:
- Can Carlos, bei Sant Francesc, versteckt in einer alten Finca und mit durchdachter moderner mediterraner Küche in einem Gartenambiente.
- Es Molí de Sal, am Rand der Salinen: Die Aussicht ist der Grund zu kommen, aber der gegrillte Fisch und die Reisgerichte verdienen ihren Platz mehr als nur.
- Beso Beach, an Ses Illetes: glamouröse Beachclub-Atmosphäre, eine Paella, die ihren Preis wert ist, und einer der besten Mittagstische am Ende der Welt auf den Balearen.
- Chiringuito Bartolo, am Migjorn: altmodisch, familiengeführt, Plastikstühle im Sand und die Art frisch gegrillter Sardinen, die einem jahrelang in Erinnerung bleiben.
Wenn Sie eine kulinarische Sache tun: Bestellen Sie ein bullit de peix – den Reis-Fisch-Eintopf, das Markenzeichen der Inseln, in zwei Gängen serviert. Rufen Sie am Vortag an, wenn Sie können; es ist Slow Food im besten Sinne.
Sonnenuntergang, die Salinen und die Rückkehr nach Ibiza
Wenn Sie es richtig timen, beenden Sie Ihren Tag an den Salinen von Ses Salines de Formentera im Norden oder am Leuchtturm von Cap de Barbaria im Süden. Beide sind auf unterschiedliche Weise unter den filmreifsten Sonnenuntergängen der Balearen. Die Salzpfannen glühen rosa, der Leuchtturm steht einsam am Ende einer langen schmalen Straße, und das Meer tut alles, wovon Sie je geträumt haben.
Lassen Sie sich genug Zeit, um die letzte bequeme Fähre zurück zu erwischen. Die nächtliche Fahrt nach Ibiza-Stadt, mit Dalt Vila auf dem Hügel beleuchtet und dem Abend, der auf der anderen Insel gerade erst beginnt, ist die Art von Sache, die einen daran erinnert, warum man überhaupt auf die Balearen gekommen ist.
Formentera verlangt nicht viel. Ein gutes Paar Sandalen, einen lockeren Plan und die Bereitschaft, sich langsam zu bewegen. Geben Sie ihr einen Tag, und vielleicht ertappen Sie sich schon dabei, wie Sie planen, ihr eine Woche zu geben.