Weihnachten anders am Mittelmeer
Wenn wir an Weihnachten denken, stellen wir uns normalerweise Schnee, Kälte und graue Himmel vor. Weihnachten auf Ibiza ist das genaue Gegenteil: sonnige Tage mit angenehmen Temperaturen zwischen fünfzehn und zwanzig Grad, goldene Sonnenuntergänge über einem ruhigen Meer und eine Atmosphäre wie in einem Dorf, in dem sich alle kennen.
Die Insel schmückt sich festlich mit Lichtern in den Hauptstraßen, dekorierten Bäumen auf den Plätzen und einem Veranstaltungsprogramm, das von Kunsthandwerksmärkten bis zu Weihnachtsliedkonzerten in der Kathedrale reicht. Es ist eine Weihnachtszeit, die intim, authentisch und überraschend besonders ist.
Der Weihnachtsmarkt in Dalt Vila
Der Hauptdarsteller der ibizenkischen Weihnacht ist der Markt, der sich in der ummauerten Altstadt von Dalt Vila während der letzten zwei Wochen des Dezember aufbaut. Die gepflasterten Straßen des alten Viertels füllen sich mit Ständen voller handwerklicher Kreationen:
- Von Hand bemalte Keramiken
- Naturseife mit Düften der Insel
- Feigen- und Johannisbrotmarmeladen
- Handwerklich hergestellte Liköre aus ibizenkischen Kräutern
- Schmuck mit Steinen aus dem Mittelmeer
- Leinenkleidung mit natürlichen Farbstoffen
Der Duft von gerösteten Kastanien und heißer Schokolade erfüllt die Luft, während live Weihnachtsmusik erklingt. Kinder laufen über die kleinen Plätze, während Ältere gemächlich spazieren und an jeder Ecke mit Nachbarn plaudern.
Die lebende Krippe in der Kathedrale
Eine der schönsten Traditionen ist die lebende Krippe, die in der Umgebung der Kathedrale Santa María oben in Dalt Vila aufgeführt wird. Bewohner aller Altersgruppen tragen historische Gewänder, um Szenen der Geburt nachzustellen, mit echten Hirten, lebenden Tieren und Handwerkern, die alte Handwerkstechniken zeigen.
Die natürliche Kulisse der steinernen Gässchen und mittelalterlichen Bögen schafft eine magische Atmosphäre. Die Aufführung findet an den Tagen vor Heiligabend statt und hat freien Eintritt.
Tipp: Die lebende Krippe in Dalt Vila wird schnell voll. Gehen Sie mindestens eine halbe Stunde vor Beginn zur Kathedrale, um einen guten Platz zu bekommen.
Konzerte und kulturelle Weihnachtsveranstaltungen
Das Weihnachtsprogramm beinhaltet Konzerte, die die außergewöhnliche Akustik der Kirchen der Insel nutzen:
- Sant Domingo Kirche: Weihnachtskonzert mit Chören und lokalen Orchestern, eines der meisterwarteten Events
- Puig de Missa (Santa Eulària) und Sant Josep: hochwertige Weihnachtsrezitale
- Kommunale Theater: Puppenspiele und Kindertheateraufführungen
- Hafen von Vila: Ankunft der Heiligen Drei Könige in maritimer Prozession in der Nacht des 5. Januar
Pitiusische Weihnachtsgastronomie
Der ibizenkische Weihnachtstisch hat eigene Persönlichkeit. Diese Gerichte dürfen nicht fehlen:
- Salsa de Nadal: herzhafter Eintopf aus Huhn, Mandeln, Safran, Zimt und getränktem Brot (exklusiv für diese Zeit)
- Flao: Frischkäsekuchen mit Minze, das emblematischste Dessert der Insel
- Orelletes: dünne, frittierte Teigblätter mit Zucker bestäubt, die mit rasanter Geschwindigkeit von den Tellern verschwinden
- Vino payés (Bauernwein) aus der Herbsternte und ibizenkische Kräuter als Digestif
Silvester und der Jahreswechsel
Silvester auf Ibiza bietet Optionen für jeden Geschmack. Auf dem Rathausplatz von Vila findet das Fest der Glockenläute statt, wo Hunderte von Menschen um Mitternacht ihre zwölf Trauben unter den beleuchteten Mauern von Dalt Vila essen.
Restaurants bieten spezielle Silvestermenüs an, die traditionelle Küche und Haute Gastronomie verbinden. Wer das neue Jahr gerne ruhiger beginnen möchte, kann sich einen Spaziergang am Strand am ersten Januar nicht entgehen lassen, während die Mittelmeer-Sonne das Gesicht wärmt.
Praktische Informationen
- Markt in Dalt Vila: letzte zwei Wochen des Dezember, täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr
- Lebende Krippe: Tage vor Heiligabend, freier Eintritt
- Dreikönigsparade: 5. Januar abends im Hafen von Vila
- Temperatur: 15-20 Grad; bringen Sie eine leichte Jacke für die Nachmittage mit
- Wo essen: Reservieren Sie im Voraus für Heiligabend- und Silvesteressen
- Tipp: Weihnachten ist Nebensaison; Hotels und Flüge sind viel günstiger als im Sommer