Im Rhythmus Ibizas leben: Leitfaden zu lokalen Bräuchen
Jeder Ort der Welt hat seine Bräuche und seinen Rhythmus, und Ibiza ist da keine Ausnahme. Obwohl die Insel außerordentlich kosmopolitisch ist, wird das Kennenlernen der lokalen Bräuche dazu beitragen, dass Ihr Aufenthalt flüssiger verläuft, Sie bessere Verbindungen zu den Menschen aufbauen und kleine Missverständnisse vermeiden können.
Als Ibizenkerin aus langer Tradition erzähle ich Ihnen, was Sie wirklich wissen müssen.
Spanische Essenszeiten: eine andere Kultur
Wenn Sie aus Nordeuropa oder Amerika kommen, werden Sie unsere Essenszeiten als Erstes überraschen.
Essenszeiten
- Mittagessen (Hauptmahlzeit): wird zwischen 14:00 und 15:30 Uhr serviert
- Abendessen: ab 21:00 Uhr, im Sommer ist es normal, um 22:00 oder 22:30 Uhr zu Abend zu essen
- Wenn Sie um 12:00 Uhr in ein Restaurant kommen und Mittagessen erwarten, werden Sie das Lokal wahrscheinlich für sich allein haben und das Tagesmenü wird nicht verfügbar sein
- Wenn Sie um 19:00 Uhr zu Abend essen möchten, werden viele Restaurants zwischen den Servicezeiten geschlossen sein
Geschäftszeiten
- Geschäfte: 10:00–14:00 und 17:00–20:30 Uhr (im Sommer schließen viele nicht mittags)
- Sonntage: Die meisten Geschäfte geschlossen, außer in Touristenzonen
- Große Supermärkte: Montag bis Samstag von 9:00 bis 21:30 Uhr, einige Sonntags morgens in der Hochsaison
Die Trinkgeldkultur in Spanien
Dieses Thema verwirrt viele Besucher. Das Wichtigste: In Spanien ist Trinkgeld nicht obligatorisch. Kellner haben ein festes Gehalt und sind nicht auf Trinkgelder angewiesen. Das heißt aber nicht, dass Trinkgeld nicht geschätzt wird.
Praktischer Trinkgeld-Leitfaden
- Im Café: Die Münzen vom Wechselgeld auf den Teller zu legen, ist am üblichsten
- Bei Mittag- oder Abendessen: Ein paar Euro pro Person, wenn der Service gut war
- Gehobene Restaurants: 10% ist großzügig und sehr geschätzt
- Taxis: Auf den nächsten Euro aufrunden
- Hotel (Reinigung): 1–2 €/Tag, ein schönes Zeichen der Wertschätzung
- Gepäckträger: 1 € pro Gepäckstück
Wichtig: Wenn Sie mit Karte zahlen, lassen Sie das Trinkgeld immer in bar auf dem Tisch. Wenn Sie es zur Kartenzahlung hinzufügen, erreicht dieses Geld in vielen Lokalen den Kellner nicht.
Grüße und sozialer Umgang
Spanische Menschen sind offen und ausdrucksstark. Die übliche Begrüßung beim Kennenlernen:
- Frauen unter sich: zwei Küsse, einer auf jede Wange, beginnend mit der linken
- Mann und Frau: zwei Küsse
- Männer unter sich: Handschlag (formal) oder Umarmung (unter Freunden)
- Beim Betreten eines kleinen Geschäfts oder einer lokalen Bar ist ein lautes "¡Hola!" oder "¡Buenos días!" (Hallo! oder Guten Morgen!) eine sehr geschätzte Höflichkeit
Das Ibizenkische: die lokale Sprache
Neben Spanisch wird auf Ibiza auch Ibicenco (Ibizenkisch) gesprochen, eine Variante des Katalanischen, die den Inseln eigen ist. Praktisch alle Ibizenkäuser sprechen perfekt Spanisch, aber wenn Sie lernen, folgende Worte zu sagen:
- "Bon dia" statt "buenos días"
- "Gràcies" statt "gracias"
...werden Sie jedem Ibizenkäuser ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Am Strand und in den Bars
Strandregeln
- Oben-ohne ist völlig normalisiert und niemand wird hinschauen
- Es gibt bekannte und akzeptierte Nacktstrände
- Was allerdings störend ist: Touristen, die durch die Dörfer im Badeanzug oder ohne Hemd spazieren. Der Strand ist der Strand und das Dorf ist das Dorf
In den Bars
- Es ist völlig normal, an der Bar zu bestellen, Sie brauchen nicht zu warten, bis Sie sich hinsetzen
- Wenn es eine Terrasse gibt, setzen Sie sich hin und der Kellner kommt zu Ihnen
- Die Rechnung wird angefordert, wenn Sie gehen möchten: Sie bekommen sie nicht gebracht, wenn Sie nicht danach fragen, denn nach dem Essen noch ein wenig zu plaudern ist in Spanien heilig
Pünktlichkeit und Lebensrhythmus
Seien wir ehrlich: Die spanische Pünktlichkeit ist flexibel. Wenn Sie sich mit einem Lokalen um neun Uhr verabreden, wird er wahrscheinlich um neun Uhr zehn ankommen. Das ist keine Respektlosigkeit, es ist einfach ein anderer Lebensrhythmus.
- Offizielle, ärztliche und berufliche Termine: Ja, die sind pünktlich
- Soziale Treffen: Implizite Toleranz von 10–15 Minuten
Der Lebensrhythmus auf Ibiza ist besonders entspannt. Versuchen Sie nicht, sich zu stressen, wenn der Kellner ein wenig länger braucht oder die Schlange langsam vorangeht. Sie sind auf einer mediterranen Insel, wo Ruhe keine Faulheit ist, sondern eine Lebensphilosophie.
Kurze Zusammenfassung
- Mittagessen: 14:00–15:30 Uhr | Abendessen: ab 21:00 Uhr
- Trinkgeld: nicht obligatorisch, 5–10% wenn Sie zufrieden sind. Immer bar
- Gruß: zwei Küsse (Mann-Frau, Frau-Frau), Handschlag unter Männern
- Sagen Sie "¡Hola!" beim Betreten von Geschäften und Bars
- Oben-ohne am Strand normalisiert, aber kleiden Sie sich beim Spaziergang durch die Dörfer
- Die Rechnung wird angefordert, wenn Sie es möchten, sie wird nicht gebracht
- Soziale Pünktlichkeit: flexibel, 10–15 Min Toleranz
- Lernen Sie "Bon dia" und "Gràcies" um die Lokalen zu gewinnen