Conduce por casi cualquier punto de la costa de Ibiza, mira hacia arriba, y tarde o temprano verás una: una torre baja y redonda de piedra dorada que se alza solitaria sobre un promontorio, con la vista clavada en el mar. La mayoría de los visitantes las fotografía y sigue su camino. Pero las torres de vigía de la costa de Ibiza son uno de los secretos mejor guardados de la isla: una cadena de centinelas del siglo XVIII que rodean la Isla Blanca, y cada una marca un promontorio accesible a pie, un mirador espectacular y una historia sobre cómo esta isla sobrevivió a unos siglos muy peligrosos.
Si ya has visto las playas y las puestas de sol y quieres una Ibiza por la que se molesta menos gente, ve a la caza de torres. Aquí tienes una guía local de las torres de vigía históricas de la isla: la historia que hay detrás, las mejores para visitar y cómo llegar a ellas a pie.
Por qué Ibiza construyó un anillo de torres
Para entender las torres, hay que imaginar el Mediterráneo de hace cuatro o cinco siglos: un mar surcado constantemente por corsarios berberiscos que asaltaban los pueblos costeros en busca de bienes y cautivos. Ibiza, pequeña y expuesta, era un objetivo frecuente. Durante generaciones, los isleños vivieron con la amenaza real de que una vela en el horizonte significara el desastre.
La respuesta, construida principalmente entre los siglos XVI y XVIII, fue una red de torres de defensa —torres costeras situadas de modo que cada una pudiera ver a la siguiente—. Cuando un vigía divisaba un barco sospechoso, encendía un fuego o disparaba un cañón de señales; la torre siguiente lo veía y transmitía el aviso, y en cuestión de minutos la alarma recorría toda la isla y llegaba tierra adentro hasta los pueblos, dando a agricultores y familias tiempo para huir a las iglesias fortificadas. Era un sistema de alerta temprana de baja tecnología que funcionaba, y por eso tantas iglesias antiguas de Ibiza parecen más fortalezas que lugares de culto.
Hoy siguen en pie alrededor de una docena de estas torres, restauradas y expuestas a los elementos. Llegar a ellas implica caminar hasta algunos de los rincones más espectaculares de la costa, que es precisamente de lo que se trata.
Torre des Savinar: la torre de vigía sobre Es Vedrà
Si visitas solo una, que sea esta. La Torre des Savinar —conocida localmente también como la Torre del Pirata— corona un alto acantilado en el rincón suroeste de la isla, y ofrece lo que para muchos es la mejor vista de toda Ibiza: el misterioso islote rocoso de Es Vedrà emergiendo directamente del mar a tus pies.
Llegar hasta ella es toda una pequeña aventura. El acceso habitual es desde las cercanías de Cala d'Hort; una pista sin asfaltar y luego un sendero ascienden de forma constante entre pinos y matorral hasta la torre, desde donde toda la costa suroeste se despliega bajo tus pies. Ve al final de la tarde y quédate para la puesta de sol, cuando Es Vedrà se convierte en silueta y la luz hace cosas que ninguna fotografía llega a captar del todo. Lleva calzado adecuado —el último tramo es empinado y resbaladizo— y agua, porque aquí arriba no hay sombra ni bar, solo viento, roca y uno de los panoramas más mágicos del Mediterráneo.
Torre de ses Portes y la costa sur de las salinas
En el extremo más meridional de Ibiza, donde la isla apunta hacia Formentera, se alza la Torre de ses Portes. Esta recompensa con un paseo llano y fácil en lugar de una subida: desde el extremo más alejado de la famosa playa de Ses Salines, un sendero costero de arena serpentea entre dunas bajas y junto a las relucientes salinas poco profundas hasta la torre en la punta.
Es uno de los paseos fáciles más gratificantes de la isla. A un lado se extienden las salinas que enriquecieron a Ibiza durante más de dos mil años; al otro, el estrecho canal de agua turquesa que separa Ibiza de Formentera, salpicado por los pequeños islotes de Es Freus. Ve temprano para adelantarte a la multitud de la playa, o hazlo coincidir con la hora dorada, cuando las salinas reflejan el cielo. Es lo bastante llano para las familias e inolvidable con cualquier luz.
Los centinelas del norte y del este
Las torres continúan, dando la vuelta a toda la isla, y las más tranquilas suelen ser las de mayor encanto.
En la agreste costa este, cerca de Cala Mastella, la Torre d'en Valls (también llamada Torre de Campanitx) vigila el islote protegido de Tagomago, una isla privada que añade misterio a la vista. En el extremo norte, las torres gemelas que custodian las bahías de Portinatx velan sobre algunas de las aguas más cristalinas de Ibiza, fáciles de combinar con un baño. Y en la costa oeste, sobre las sublimes playas de Cala Comte, la Torre d'en Rovira se asienta en el promontorio donde media isla parece congregarse para la puesta de sol: llega temprano y camina hasta la torre en sí para disfrutar de un mirador más tranquilo que el de la multitud de abajo.
Lo que hace que merezca la pena buscarlas no es solo la arquitectura; es cómo cada una enmarca una porción completamente distinta de la isla. Encadena unas cuantas a lo largo de una semana y habrás visto más del auténtico litoral de Ibiza que la mayoría de la gente en toda una vida de visitas.
Cómo recorrer las torres como un lugareño
Algunas cosas conviene saberlas antes de ponerte en marcha. La mayoría de las caminatas a las torres son cortas —de 20 a 45 minutos en cada sentido—, pero el terreno es natural: senderos rocosos, grava suelta y pleno sol. Ponte calzado cerrado con buen agarre en lugar de sandalias, lleva más agua de la que crees que necesitarás y ponte un sombrero. Rara vez hay sombra y casi nunca un quiosco una vez que dejas la playa.
El momento lo es todo. El mediodía de un día de julio es brutal en estos promontorios expuestos; la primera hora de la mañana y las dos horas antes del atardecer son más frescas, suaves y mucho más bonitas. La puesta de sol es espectacular desde las torres orientadas al oeste —Savinar y Rovira especialmente—, pero lleva la linterna del móvil para el camino de vuelta en la oscuridad.
A la mayoría de las torres no se puede entrar (están selladas o en ruinas por dentro), así que la recompensa es el entorno y no el interior. Trátalas con delicadeza: son patrimonio protegido, y buena parte del terreno circundante forma parte de los parques naturales de Ibiza. Cíñete a los senderos, llévate tu basura y deja el romero silvestre y el enebro tal como los encontraste.
Persigue tu propio centinela
No necesitas guía ni entrada para nada de esto: solo un buen par de zapatos, una botella de agua llena y algo de curiosidad. Las torres de vigía de Ibiza son gratuitas, están abiertas y repartidas por los rincones más bellos de la isla, esperando exactamente donde llevan siglos en pie.
Para indicaciones, horarios de mareas y puestas de sol, y todo lo demás que ocurre en la isla esta semana, ten a mano ibiza-calendar.com. Las playas siempre estarán ahí, pero la vista desde una vieja torre de piedra, con todo el Mediterráneo a tus pies, es el tipo de Ibiza que recuerdas mucho después de que el bronceado se haya desvanecido.