La plupart des gens arrivent à Ibiza en croyant savoir exactement ce qu'est l'île. Puis ils enfilent une paire de baskets, grimpent au-dessus d'un promontoire couvert de pins juste après le lever du soleil, et tout le tableau se réorganise. Les plus belles randonnées d'Ibiza révèlent une île plus calme et plus ancienne : celle des murs de pierre sèche, des terrasses d'amandiers, des criques cachées que l'on n'atteint qu'à pied et des points de vue où l'on n'entend que le vent dans les genévriers. En tant que local, c'est l'Ibiza vers laquelle j'envoie mes amis quand ils veulent autre chose qu'un transat.
Le printemps et le début de l'été sont la période idéale pour marcher ici. Fin mai, les fleurs sauvages sont encore là, la mer s'est assez réchauffée pour une baignade après l'effort, et la chaleur brutale de midi en août n'est pas encore arrivée. Voici les itinéraires sur lesquels je reviens année après année, avec des notes honnêtes sur la difficulté, ce qu'il faut emporter et comment les programmer pour découvrir l'île sous son jour le plus magique.
Sa Talaia : le toit d'Ibiza
Si vous ne faites qu'une seule marche, que ce soit Sa Talaia, le point culminant de l'île à 475 mètres. L'ascension part généralement du village de Sant Josep et serpente à travers une pinède odorante sur un sentier bien tracé. C'est une montée régulière plutôt que brutale : la plupart des marcheurs raisonnablement en forme bouclent l'aller-retour en deux à trois heures.
Ce qui rend Sa Talaia spéciale, c'est la récompense. Du sommet, par temps clair, on voit tout le sud-ouest de l'île, les salines qui scintillent au loin, et même la silhouette pâle de Majorque de l'autre côté de l'eau. Prévoyez des couches de vêtements ; il peut faire étonnamment venteux là-haut même quand la côte est calme. Partez tôt, emportez au moins un litre d'eau par personne, et vous aurez probablement de longues portions de sentier pour vous seul.
Le sentier côtier vers Cala d'Hort et les vues sur Es Vedrà
Pour le spectacle, rien ne vaut la randonnée côtière du sud-ouest. Un réseau de sentiers longe les falaises au-dessus de Cala d'Hort et offre cette vue de carte postale sur Es Vedrà – le grand monolithe de calcaire qui surgit droit hors de la mer. Vous pouvez rester tranquille avec une courte balade du parking jusqu'aux miradors, ou la prolonger en une vraie randonnée d'une demi-journée le long des promontoires vers Cala Carbó et l'ancienne tour de guet de Torre des Savinar.
C'est le territoire de l'heure dorée. Calculez votre marche pour être sur les falaises quand le soleil plonge derrière Es Vedrà, et vous comprendrez pourquoi ce coin de l'île inspire des légendes depuis des siècles. Le terrain est rocheux et irrégulier par endroits, donc de bonnes chaussures comptent plus qu'on ne le croit. Il y a peu d'ombre, alors le chapeau et la crème solaire sont incontournables.
Ses Salines : plate, sauvage et pleine d'oiseaux
Toutes les belles marches n'impliquent pas de grimper. Le parc naturel de Ses Salines, au sud, est l'une des expériences de randonnée à Ibiza les plus gratifiantes précisément parce qu'il est si plat et si vivant. Ces marais salants en activité sont exploités depuis l'époque phénicienne et font aujourd'hui aussi office de zone humide protégée où flamants, hérons et des dizaines d'espèces migratrices font halte pour se nourrir.
Une boucle à travers les salines jusqu'aux plages d'Es Cavallet et de Ses Salines fait une matinée facile et magnifique – environ deux heures plates et panoramiques avec une vue constante sur la mer et la possibilité de finir dans l'eau pour une baignade. Les amateurs d'oiseaux devraient emporter des jumelles et venir tôt, quand la lumière est douce et la faune la plus active. C'est accessible aux poussettes et aux familles, ce qui en fait un itinéraire rare que tout le groupe peut apprécier.
Le nord : Santa Agnès, Es Portitxol et la vallée des amandiers
Le nord de l'île ressemble à un autre pays : plus vert, plus endormi et bien moins urbanisé. Autour de Santa Agnès de Corona, les plaines d'amandiers explosent fameusement en fleurs à la fin de l'hiver, mais la région est belle à parcourir toute l'année. Depuis le village, vous pouvez descendre vers la crique spectaculaire d'Es Portitxol, une baie presque circulaire aux eaux claires entourée de vieilles cabanes de pêcheurs. Le sentier de descente est raide et caillouteux, alors allez-y doucement, mais la récompense est l'un des endroits de baignade les plus photogéniques de l'île.
Plus au nord, les sentiers autour de Sant Joan et Sant Miquel relient des hameaux endormis, des champs en terrasses et des plages tranquilles comme Benirràs, célèbre pour ses percussions du dimanche au coucher du soleil. C'est l'Ibiza des déjeuners lents et des après-midis sans hâte, et marcher est la meilleure façon d'en ressentir le rythme.
Conseils pratiques pour marcher à Ibiza comme un local
Quelques détails font la différence entre une journée magique sur les randonnées d'Ibiza et un calvaire en sueur. Partez tôt – en été, dès neuf ou dix heures le soleil tape déjà, et la plus belle lumière est de toute façon dans les premières heures. Emportez plus d'eau que vous ne le pensez, car la plupart de ces itinéraires n'ont ni fontaine ni café en chemin. Portez de vraies chaussures avec de l'adhérence ; les tongs et les sentiers meubles et caillouteux de l'île font mauvais ménage, une erreur que je vois mal tourner chaque saison.
Téléchargez une carte hors ligne avant de partir, car le signal du téléphone disparaît dans les vallées et sur les falaises. Respectez la terre que vous traversez : beaucoup de sentiers passent par des fermes privées avec des murs de pierre sèche et des portails, alors laissez-les comme vous les avez trouvés et gardez les chiens près de vous. Et emportez toujours un maillot de bain : la moitié du plaisir de marcher ici, c'est que tant d'itinéraires se terminent dans une crique où vous pouvez plonger directement dans la Méditerranée pour vous rafraîchir.
Vous n'avez d'ailleurs pas besoin de voiture pour tout cela. Les bus desservent Sant Josep, Santa Agnès et les salines, et un peu d'organisation transforme une simple balade en véritable aventure insulaire. Lacez vos chaussures, partez tôt et laissez Ibiza vous montrer le visage que les foules ne voient jamais. Pour l'état saisonnier des sentiers, les heures de coucher du soleil et ce qui se passe sur l'île, gardez ibiza-calendar.com dans vos favoris avant de partir.