Hay un momento cada agosto en el que el sur de la isla se desborda en un caos a todo volumen y el norte, sencillamente, sigue como siempre. Conduce veinte minutos hacia el interior desde la carretera de la costa y el tráfico se disuelve, el olor a pino entra por la ventanilla abierta y te encuentras detrás de una furgoneta que va a 40 porque no hay ningún sitio al que llegar con prisa. Esta es la semana para hacer exactamente eso. El norte de Ibiza atraviesa una de sus mejores rachas del verano: un pueblo que suelta a sus dimonis, una cueva de contrabandistas abierta al público y un mercadillo nocturno que funciona desde los años sesenta. Y casi nada de ello cuesta dinero.
Esto es lo que merece un viaje en coche entre el martes 18 y el lunes 25 de agosto de 2026.
Sant Joan de Labritja suelta a sus dimonis (20–24 de agosto)
El pueblo de Sant Joan de Labritja celebra a su patrón a finales de agosto, y el programa es el auténtico: no un espectáculo montado para los visitantes, sino la misma secuencia de actos que el pueblo repite desde hace generaciones.
Arranca el jueves 20 de agosto con la penjada de banderes i repic de campanes: las banderas suben por toda la plaza y las campanas de la iglesia anuncian que han empezado las fiestas. Ese mismo día llegan el pregó, el discurso formal de apertura, y el primer toque de flabiols, la pequeña flauta isleña de tres agujeros que se toca con una mano mientras la otra maneja el tambor. Si nunca lo has escuchado, es un sonido fino, insistente y ligeramente inquietante, y es la música más antigua de Ibiza.
Y entonces salen los dimonis. La primera sortida dels dimonis es la primera salida de los diablos del pueblo, y resulta ruidosa, humeante y felizmente caótica. El viernes 21 de agosto los niños tienen su propia versión, la Dimoniada Infantil, una cercavila por el pueblo pensada para piernas más cortas y atenciones más breves. Ese mismo día, la colla castellera Al·lots de Llevant levanta torres humanas en la plaza: verdaderamente asombroso de ver de cerca, y una tradición catalana que aquí ha arraigado de verdad. También hay un concierto de la Coral de l'Associació de Persones Majors, el coro de la gente mayor, y una Gimcana Bruta, una gincana nocturna que termina con mucha gente cubierta de cosas.
Todo es gratuito. Los horarios cambian de un año a otro y se cierran cerca de la fecha, así que consulta el programa del pueblo en ajsantjoan.net antes de salir. Aparca en las afueras y entra andando; el centro se llena rápido.
Bajo tierra en la Cova de Can Marçà
A diez minutos del Port de Sant Miquel, en los acantilados sobre el agua, hay un sistema de cuevas que pasó buena parte de su historia como almacén de contrabandistas. La mercancía llegaba en barca, subía por la roca y allí se quedaba escondida. Hoy la Cova de Can Marçà ofrece visitas guiadas por salas de estalactitas y estalagmitas, iluminadas y escenificadas, con una cascada artificial al final que es descaradamente teatral y absolutamente encantadora.
Las visitas salen a diario desde las 10:30, las entradas cuestan entre 9 y 15 € y duran unos 40 minutos. Es uno de los pocos planes verdaderamente fiables para un día de lluvia en la isla, y de lo mejor que puedes hacer en el norte de Ibiza con niños que ya han tenido bastante arena. El camino de bajada a la entrada recorre un sendero en el acantilado con unas vistas serias: llega quince minutos antes y quédate un rato mirando.
Sin prisa: el norte de Ibiza en 4x4
Si prefieres que conduzca otro, esta semana hay dos operadores con excursiones diarias por la costa norte. El Jeep Safari North Tour (desde 99 €, salida a las 09:30) recorre las calles encaladas de Sant Llorenç, baja hasta Benirràs —la cala de los tambores al atardecer, donde la roca que emerge del agua se conoce como el dedo de Dios— y pasa por Sant Miquel. El 4x4 Safari de Into the Island (desde 95 €, también a las 09:30) apunta a los bordes más salvajes: playas escondidas, miradores y paradas de baño lejos de las zonas turísticas.
Los dos ocupan la mañana entera. Los dos llegan a sitios que un coche de alquiler no perdonaría. Si solo estás unos días en Ibiza y quieres el norte de un bocado, esta es la versión eficiente.
Las Dalias de noche, en Sant Carles
El mercadillo nocturno de Las Dalias, en Sant Carles, se celebra los martes y sábados por la tarde durante todo el verano, y es un animal completamente distinto del mercadillo diurno del sábado. Al caer la noche los puestos se iluminan, la música sube, el público se vuelve más local y más adulto, y todo el recinto parece menos un mercado que una fiesta que, además, vende cosas. La entrada es gratuita si vas por tu cuenta. Los traslados organizados desde Ibiza ciudad o San Antonio salen desde 17,50 € y te dan unas cuatro horas y media allí: merece la pena si prefieres no conducir la carretera de Sant Carles a medianoche.
Ve tanto por los puestos de comida como por la bisutería. Y luego quédate al concierto.
¿Vuelves al sur? Tres noches gratis que valen el viaje
El norte es tranquilo por naturaleza, pero esta semana el resto de la isla despliega parte de su mejor programación gratuita del verano.
El sábado 22 de agosto llega la 12ª edición del festival cultural Nits de Tanit al Recinto Ferial de Ibiza, con el dúo mallorquín L'Arannà interpretando Turmarí a partir de las 22:00: un concierto íntimo que se mueve entre la tradición folk y la composición contemporánea. Entrada libre. Esa misma noche, el Sol Post a s'Oli Fest toma el espacio exterior del Auditori Caló de s'Oli, en Sant Josep, desde las 20:00, con bandas de rock balear, barra y food trucks.
El domingo 23 de agosto es la noche de clausura de Nits Amples d'Estiu, en la plaza tras la iglesia de Sant Antoni, a las 21:30. El cuarteto ibicenco de violonchelos QuatreCelli ofrece un repertorio que va de lo clásico a las versiones de rock, y es una forma preciosa y ligeramente surrealista de cerrar el ciclo de verano. En Es Cubells sigue Nits al Tancó a las 21:00, gratis, con barra a cargo de la asociación de vecinos. Y en la playa de s'Arenal, el X Sunset Swing Festival monta su Hula Party desde las 20:00.
Notas prácticas para el norte
Un par de cosas que conviene saber antes de ir.
Las carreteras son estrechas, no tienen luz al caer la noche y se comparten con ciclistas y alguna cabra suelta. No las corras: el trayecto es parte del plan. Aparcar en los pueblos es complicado durante las fiestas, así que llega pronto o deja el coche en la carretera de acceso y camina. Los actos de las fiestas de Sant Joan suelen arrancar más tarde de lo que indica el programa; si pone 21:00, la plaza se llena hacia las 21:30.
Lleva efectivo. Los bares de pueblo, los puestos del mercadillo y las barras de las fiestas a menudo no aceptan tarjeta, y el cajero más cercano puede estar en el pueblo de al lado. El autobús al norte existe, pero es escaso, y los últimos regresos son más tempranos de lo que te gustaría: si vas a un acto nocturno, planifica la vuelta antes que la ida.
Y una última cosa: el norte premia no llevar horario. Algunas de las mejores tardes de por aquí empiezan con un giro equivocado y terminan en el bar de una plaza que no sabrías encontrar en un mapa. Déjale un hueco en el día.
Encuentra la programación completa de la semana, horarios y enlaces de entradas en la guía de eventos de Ibiza Calendar, actualizada a diario durante toda la temporada.
