A metà novembre la scena di Ibiza appartiene ai suoi villaggi. La folla dell'estate se n'è andata, la luce si fa morbida e dorata e il calendario dell'isola si riempie di quegli eventi attorno a cui la gente del posto organizza davvero il proprio fine settimana: feste patronali, fiere del vino in piazza, gare di paella, corse trail e concerti a lume di candela. Se ti stai chiedendo cosa fare a Ibiza questo weekend, il 14–16 novembre 2026 è uno dei più ricchi dell'autunno, con Santa Gertrudis al centro di tutto.
Ecco la nostra selezione dei migliori eventi a Ibiza questo weekend, con orari, prezzi e tutti i dettagli pratici per goderteli al meglio.
Sabato 14 novembre: vino, paella e artigianato di paese
III EiVi Fest – Fiera del vino locale a Santa Gertrudis (10:00–mezzanotte, gratis) Il weekend si apre nel posto giusto. La terza edizione dell'EiVi Fest, la Fira de Vins de la Terra, riempie la Plaza de Santa Gertrudis di vini prodotti a Ibiza, musica e un'atmosfera rilassata per tutta la giornata. È un'occasione rara per assaggiare uno accanto all'altro la crescente varietà di vini dell'isola, dagli stili più rustici di campagna alle bottiglie più raffinate delle piccole cantine ibizenche. Vai nel tardo pomeriggio per l'atmosfera più vivace e consideralo il riscaldamento perfetto per la festa patronale del paese di lunedì.
XVII Gara di Paella di Es Cubells (dalle 12:00, gratis) Sulla costa sud-occidentale, il piccolo villaggio a picco sul mare di Es Cubells celebra le feste di Santa Teresa con la sua 17ª gara di paella. Le squadre cucinano sul fuoco a legna in piazza mentre band locali e DJ suonano per tutto il pomeriggio: in cartellone Canallas del Guateke, LaCalle e Autómatas. Le squadre possono ancora iscriversi tramite l'Instagram del comitato delle feste (@festesdescubells) o direttamente il giorno stesso. Anche se non cucini, è uno degli appuntamenti di paese più autentici della stagione.
Lavorazione dei cappelli di feltro con Antoni Tur 'Sendic' (10:00, gratis, posti limitati) A Ca n'Andreu des Trull, la tradizionale casa colonica museo di Sant Carles, il maestro cappellaio Antoni Tur Riera 'Sendic' mostra come si realizzano i tradizionali cappelli di feltro di Ibiza. Una piccola finestra pratica su un mestiere quasi scomparso: arriva presto.
Fira Sabors a Vara de Rey (dalle 10:30, gratis) A Ibiza città, la terza Fira Sabors porta bancarelle di cibo e sapori locali su s'Alamera e sul Passeig de Vara de Rey: una tappa comoda se sei in città per i mercati o per il centro storico.
Cultura il sabato sera In serata il Teatre Can Ventosa ospita Falla – Luz y Raíz (20:00), un omaggio a Manuel de Falla della Companyia ART3 che unisce voce, danza, pianoforte, flauto e chitarra. Gli amanti della musica possono anche andare al Palau de Congressos per il Concerto di Santa Cecilia 2026 (19:00) della Scuola Municipale di Musica di Santa Eulària, oppure a Sant Joan per la II Trobada de Corals Lina Bufí (19:00), dove tre cori del nord dell'isola condividono il palco. Per qualcosa di più rumoroso, il Can Jordi Blues Station a Sant Josep propone il rock dei Los O'Brien dalle 20:00, gratis e senza prenotazione.
Domenica 15 novembre: escursione all'alba, trail e musica barocca
Escursione guidata: l'alba sul Sa Talaia (07:15, gratis con iscrizione) Il Comune di Sant Josep organizza un'escursione guidata all'alba sul Sa Talaia, il punto più alto di Ibiza con i suoi 475 metri. La partenza è alle 07:15 dalla piazza davanti alla chiesa bianca di Sant Josep, ed è consigliabile arrivare 30 minuti prima. Il percorso è di difficoltà medio-alta e i posti vanno prenotati in anticipo tramite Anima Ibiza (+34 680 213 696). Vedere il sole sorgere su tutta l'isola è un'esperienza che non dimenticherai.
XI Sant Carles Trail (dalle 10:45, da 17 €) Per i runner c'è l'11ª edizione del Sant Carles Trail, uno dei percorsi più belli dell'isola. Il tracciato da 12 km parte da Cala Boix e quello da 7 km da Pou d'es Lleó; entrambi passano tra calette rocciose, pinete e un'antica torre di avvistamento contro i pirati prima di arrivare nella piazza di Sant Carles de Peralta. Gli spettatori possono assistere all'arrivo e poi fare due passi fino al mercatino domenicale di Las Dalias (11:00–17:00), a pochi passi.
Eivissa Clàssica: Basso + Basso (12:00, 8–10 €) Per una domenica più tranquilla, il terzo concerto di Eivissa Clàssica 2026 riunisce Ismael Campanero al violone e Ramiro Morales all'arciliuto in un repertorio rinascimentale e barocco nella Sala Capitular. I biglietti costano 8 € in prevendita su TicketIB o 10 € alla porta.
Domenica sera Il Teatro Pereyra ospita due concerti Candlelight: Queen vs. ABBA (19:00, da 36 €) e The Best of Hans Zimmer (21:00, da 30 €). A Dalt Vila, il Cor Amics de Sa Música chiude l'incontro corale Lina Bufí nella chiesa di Santo Domingo (20:00, gratis) nell'ambito del suo 50° anniversario, mentre Can Bernat Vinya a Sant Josep anima la serata con flamenco, rumba e sevillanas in Que te quiten lo bailao (20:00, gratis).
Ultima occasione: Cel d'Or al MACE Domenica è l'ultimo giorno di Cel d'Or di Stefan Brüggemann al Museu d'Art Contemporani d'Eivissa, a Dalt Vila. L'ingresso è gratuito; l'orario invernale è dal martedì alla domenica, 10:00–13:30. Abbinala alla mostra I al mar, els somnis di Hans Grass nel vicino Museu Puget, aperta fino a fine anno.
Lunedì 16 novembre: Festes de Santa Gertrudis
Il weekend culmina con il grande giorno di Santa Gertrudis de Fruitera, il paese nel cuore geografico dell'isola. Lunedì 16 novembre è la grande festa patronale, il momento clou di un programma che dura diverse settimane. In programma una messa solenne con processione verso mezzogiorno, la danza popolare tradizionale ball pagès del Grup de Balls Tradicionals Santa Gertrudis, un trofeo equestre e un concerto serale. Le feste qui hanno tutti gli ingredienti classici di paese: bunyols (frittelle calde) e vi pagès (vino contadino) condivisi in piazza.
Per la maggior parte della gente del posto è un lunedì lavorativo, quindi gli eventi diurni hanno un'atmosfera meravigliosamente comunitaria. Anche se vieni solo per un'ora, un caffè in piazza sotto il campanile con i ballerini in abito tradizionale è Ibiza allo stato puro.
Mercati da inserire nel weekend
L'autunno è un ottimo periodo per i mercati di Ibiza aperti tutto l'anno, che continuano ben oltre la chiusura delle bancarelle estive. Sabato il Mercat de Forada (10:00–16:00), tra Sant Rafel e Santa Agnès, festeggia la sua 5ª Festa Pagesa, e il mercato hippy di Las Dalias a Sant Carles apre dalle 10:00 con circa 200 bancarelle. Domenica sali a nord fino al mercato di Sant Joan (dalle 10:00) per artigianato, prodotti biologici e musica dal vivo attorno alla chiesa. Se arrivi venerdì, il Mercat de Sa Cooperativa a Santa Eulària (09:00–14:00) è il posto giusto per frutta, verdura, formaggi e vino locali.
Consigli pratici per questo weekend a Ibiza
Come spostarsi: le feste di paese significano piazze affollate e parcheggi limitati, soprattutto a Santa Gertrudis il sabato sera e il lunedì. Parcheggia ai margini del paese ed entra a piedi. Gli orari invernali degli autobus sono ridotti, quindi controllali prima di affidarti ai mezzi pubblici, e non metterti mai alla guida dopo le degustazioni: a novembre i taxi possono scarseggiare, prenotali in anticipo.
Cosa indossare: a metà novembre le giornate sono di solito miti (circa 18–21 °C), ma la sera in campagna diventa fresca e umida. Porta uno strato caldo per i concerti all'aperto e per l'escursione all'alba, oltre a una torcia frontale per il Sa Talaia.
Porta contanti: bancarelle di paese, gare di paella e mercati spesso preferiscono i contanti per cibo e bevande.
Prenota quello che puoi: l'escursione sul Sa Talaia, la dimostrazione dei cappelli di feltro e il concerto di Eivissa Clàssica hanno posti limitati. Anche i concerti Candlelight al Teatro Pereyra vanno spesso esauriti.
Organizza il tuo weekend a Ibiza
Da una fiera del vino nella piazza del paese all'alba sulla vetta più alta dell'isola, questo è il tipo di weekend che mostra Ibiza nel suo lato più autentico e generoso. La maggior parte degli eventi è gratuita, il ritmo è lento e l'accoglienza calorosa.
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