À la mi-novembre, ce sont les villages d'Ibiza qui tiennent la vedette. La foule de l'été est partie, la lumière devient douce et dorée, et le calendrier de l'île se remplit des événements autour desquels les habitants organisent vraiment leur week-end : fêtes patronales, salons du vin sur la place, concours de paella, trails et concerts à la bougie. Si vous vous demandez que faire à Ibiza ce week-end, le 14–16 novembre 2026 est l'un des plus riches de l'automne, avec Santa Gertrudis en son cœur.
Voici notre sélection des meilleurs événements à Ibiza ce week-end, avec horaires, prix et infos pratiques pour en profiter pleinement.
Samedi 14 novembre : vin, paella et artisanat de village
III EiVi Fest – Salon du vin local à Santa Gertrudis (10h00–minuit, gratuit) Le week-end commence au bon endroit. La troisième édition de l'EiVi Fest, la Fira de Vins de la Terra, remplit la Plaza de Santa Gertrudis de vins produits à Ibiza, de musique et d'une ambiance détendue toute la journée. C'est une occasion rare de goûter côte à côte la gamme croissante des vins de l'île, des styles rustiques de campagne aux bouteilles plus raffinées des petits domaines ibicencos. Venez en fin d'après-midi pour l'ambiance la plus animée, et voyez-y l'échauffement idéal avant la fête patronale du village lundi.
XVII Concours de paella d'Es Cubells (dès 12h00, gratuit) Sur la côte sud-ouest, le petit village perché d'Es Cubells célèbre ses fêtes de Santa Teresa avec son 17e concours de paella. Les équipes cuisinent au feu de bois sur la place pendant que groupes locaux et DJ animent l'après-midi – à l'affiche : Canallas del Guateke, LaCalle et Autómatas. Les équipes peuvent encore s'inscrire via l'Instagram du comité des fêtes (@festesdescubells) ou sur place. Même sans cuisiner, c'est l'un des rassemblements villageois les plus authentiques de la saison.
Fabrication de chapeaux en feutre avec Antoni Tur 'Sendic' (10h00, gratuit, places limitées) À Ca n'Andreu des Trull, la ferme-musée traditionnelle de Sant Carles, le maître chapelier Antoni Tur Riera 'Sendic' montre comment sont fabriqués les chapeaux en feutre traditionnels d'Ibiza. Une petite fenêtre concrète sur un savoir-faire presque disparu : arrivez tôt.
Fira Sabors à Vara de Rey (dès 10h30, gratuit) À Ibiza-ville, la troisième Fira Sabors installe stands de nourriture et saveurs locales sur s'Alamera et le Passeig de Vara de Rey – une halte facile si vous êtes en ville pour les marchés ou la vieille ville.
Culture le samedi soir En soirée, le Teatre Can Ventosa accueille Falla – Luz y Raíz (20h00), un hommage à Manuel de Falla par la Companyia ART3 mêlant voix, danse, piano, flûte et guitare. Les mélomanes peuvent aussi se rendre au Palau de Congressos pour le Concert de Santa Cecilia 2026 (19h00) de l'École municipale de musique de Santa Eulària, ou à Sant Joan pour la II Trobada de Corals Lina Bufí (19h00), où trois chorales du nord de l'île partagent la scène. Pour quelque chose de plus rock, Can Jordi Blues Station à Sant Josep accueille Los O'Brien dès 20h00, gratuitement et sans réservation.
Dimanche 15 novembre : randonnée à l'aube, trail et musique baroque
Randonnée guidée : l'aube à Sa Talaia (7h15, gratuit sur inscription) La mairie de Sant Josep organise une randonnée guidée au lever du soleil jusqu'à Sa Talaia, point culminant d'Ibiza à 475 mètres. Départ à 7h15 depuis la place devant l'église blanche de Sant Josep ; prévoyez d'arriver 30 minutes en avance. Le parcours est de difficulté moyenne à élevée, et les places doivent être réservées à l'avance auprès d'Anima Ibiza (+34 680 213 696). Voir le soleil se lever sur toute l'île est une expérience inoubliable.
XI Sant Carles Trail (dès 10h45, à partir de 17 €) Les coureurs ont rendez-vous avec la 11e édition du Sant Carles Trail, l'un des plus beaux parcours de l'île. Le 12 km part de Cala Boix et le 7 km de Pou d'es Lleó ; tous deux longent criques rocheuses, pinèdes et une ancienne tour de guet contre les pirates avant d'arriver sur la place de Sant Carles de Peralta. Les spectateurs peuvent assister à l'arrivée puis flâner jusqu'au marché dominical de Las Dalias (11h00–17h00), juste à côté.
Eivissa Clàssica : Basso + Basso (12h00, 8–10 €) Pour un dimanche plus calme, le troisième concert d'Eivissa Clàssica 2026 réunit Ismael Campanero au violone et Ramiro Morales à l'archiluth dans un répertoire Renaissance et baroque à la Sala Capitular. Billets à 8 € en prévente sur TicketIB ou 10 € sur place.
Dimanche soir Le Teatro Pereyra propose deux concerts Candlelight : Queen vs. ABBA (19h00, dès 36 €) et The Best of Hans Zimmer (21h00, dès 30 €). À Dalt Vila, le Cor Amics de Sa Música clôt la rencontre chorale Lina Bufí à l'église Santo Domingo (20h00, gratuit) dans le cadre de son 50e anniversaire, tandis que Can Bernat Vinya à Sant Josep met l'ambiance avec flamenco, rumba et sévillanes lors de Que te quiten lo bailao (20h00, gratuit).
Dernière chance : Cel d'Or au MACE Dimanche est le dernier jour de Cel d'Or de Stefan Brüggemann au Museu d'Art Contemporani d'Eivissa, à Dalt Vila. Entrée gratuite ; horaires d'hiver du mardi au dimanche, 10h00–13h30. Combinez la visite avec l'exposition I al mar, els somnis de Hans Grass au Museu Puget voisin, à voir jusqu'à la fin de l'année.
Lundi 16 novembre : Festes de Santa Gertrudis
Le week-end culmine avec le grand jour à Santa Gertrudis de Fruitera, le village situé au cœur géographique de l'île. Lundi 16 novembre, c'est la grande fête patronale, point d'orgue d'un programme qui s'étend sur plusieurs semaines. Au menu : messe solennelle et procession vers midi, danse folklorique traditionnelle ball pagès par le Grup de Balls Tradicionals Santa Gertrudis, un trophée équestre et un concert en soirée. Les fêtes ici s'accompagnent des incontournables villageois : bunyols (beignets chauds) et vi pagès (vin de pays) partagés sur la place.
C'est un lundi travaillé pour la plupart des habitants, ce qui donne aux événements de la journée une atmosphère merveilleusement conviviale. Même pour une heure seulement, un café sur la place sous le clocher, avec les danseurs en costume traditionnel, c'est Ibiza à l'état pur.
Marchés à caser autour du week-end
L'automne est une belle saison pour les marchés d'Ibiza ouverts toute l'année, qui continuent bien après la fermeture des étals d'été. Samedi, le Mercat de Forada (10h00–16h00), entre Sant Rafel et Santa Agnès, célèbre sa 5e Festa Pagesa, et le marché hippie de Las Dalias à Sant Carles ouvre dès 10h00 avec environ 200 stands. Dimanche, montez au nord jusqu'au marché de Sant Joan (dès 10h00) pour l'artisanat, les produits bio et la musique live autour de l'église. Si vous arrivez vendredi, le Mercat de Sa Cooperativa à Santa Eulària (9h00–14h00) est l'adresse pour les fruits, légumes, fromages et vins locaux.
Conseils pratiques pour ce week-end à Ibiza
Se déplacer : fêtes de village riment avec places bondées et stationnement limité, surtout à Santa Gertrudis le samedi soir et le lundi. Garez-vous en périphérie du village et entrez à pied. Les horaires de bus d'hiver sont réduits : vérifiez-les avant de compter sur les transports en commun, et ne prenez jamais le volant après les dégustations – les taxis se font rares en novembre, réservez à l'avance.
Que porter : à la mi-novembre, les journées sont généralement douces (environ 18–21 °C), mais les soirées à la campagne deviennent fraîches et humides. Prévoyez une couche chaude pour les concerts en plein air et la randonnée à l'aube, ainsi qu'une lampe frontale pour Sa Talaia.
Prévoyez du liquide : les stands de village, les concours de paella et les marchés préfèrent souvent les espèces pour la nourriture et les boissons.
Réservez ce qui peut l'être : la randonnée à Sa Talaia, la démonstration de chapeaux en feutre et le concert d'Eivissa Clàssica ont des places limitées. Les concerts Candlelight du Teatro Pereyra affichent aussi souvent complet.
Préparez votre week-end à Ibiza
D'un salon du vin sur la place du village au lever du soleil sur le plus haut sommet de l'île, voici le genre de week-end qui montre Ibiza sous son jour le plus authentique et le plus généreux. La plupart des événements sont gratuits, le rythme est tranquille et l'accueil chaleureux.
Parcourez la liste complète des événements à Ibiza ce week-end sur Ibiza Calendar, enregistrez vos favoris et revenez chaque jour : de nouvelles fêtes, de nouveaux concerts et marchés sont ajoutés en permanence.
