Es gibt einen bestimmten Samstag im September, an dem man spürt, wie die Insel einen Gang zurückschaltet. Der Verkehr auf der Straße nach Sant Josep wird dünner. Die Schlange in der Dorfbäckerei besteht plötzlich aus drei statt aus dreißig Leuten. Man parkt an einer Bucht, die im August unerreichbar war, und findet vier Handtücher im Sand statt vierhundert. Ibiza im Herbst ist kein Trostpreis für alle, die im Sommer nicht kommen konnten – für viele von uns, die hier leben, ist es schlicht die schönste Zeit des Jahres auf der Insel.
September und Oktober nennt die Reisebranche Nebensaison, was nach Restposten klingt. Das sind sie nicht. Das Meer ist so warm wie sonst nie im Jahr, das Licht wird lang und golden, das Land erwacht nach der Hitze wieder zum Leben, und die Preise fallen um ein Drittel oder mehr. Hier steht, was Sie wirklich erwartet und wie Sie das Beste daraus machen.
Das Meer bleibt warm, lange nachdem die Menge abgereist ist
Das ist die eine Tatsache, die die meisten Besucher falsch einschätzen. Das Mittelmeer rund um Ibiza erwärmt sich langsam und kühlt langsam ab, sein Höhepunkt liegt Ende August und im September – nicht im Juli. Den ganzen September über liegt das Wasser bei etwa 25–26 °C, also badewannenwarm, und es lässt sich fast den ganzen Oktober hindurch bei rund 22–23 °C noch angenehm schwimmen. Einheimische baden bis weit in den November hinein; die Hartnäckigen hören nie auf.
Die Lufttemperaturen hinken hinterher. Im September liegen die Höchstwerte bei 27–28 °C, im Oktober bei 23–24 °C, und die Nächte kühlen endlich so weit ab, dass man bei offenem Fenster schlafen kann. Was verschwindet, ist die flache, zermürbende Augusthitze – die Art von Hitze, die einen Mittagsspaziergang undenkbar macht. Im Herbst können Sie mittags einen Küstenweg gehen, um drei draußen zu Mittag essen und um sechs immer noch schwimmen.
Praktisch heißt das: Packen Sie wie für den Sommer, aber nehmen Sie eine Schicht für den Abend und etwas Wasserdichtes für den Oktober mit. Das Meer wird Sie nicht enttäuschen.
Die Insel atmet aus: Wie der September auf Ibiza wirklich aussieht
Die ersten beiden Septemberwochen fühlen sich noch nach Sommer an, nur leiser. Die Strandrestaurants haben geöffnet, die Boote fahren weiter, der Kalender der Dorffiestas läuft auf Hochtouren, und man bekommt einen Tisch in Lokalen, die zwei Wochen zuvor komplett ausgebucht waren.
Etwa ab der dritten Woche ist der Wandel unübersehbar. Die Saisonkräfte reisen ab. Die Clubsaison läuft mit ihren Closing-Partys Ende September und Anfang Oktober aus. Mietwagen werden billiger. Flüge werden spürbar günstiger – oft fast halb so teuer wie in der ersten Augusthälfte. Die Betriebe, die vom Sommervolumen leben, machen für den Winter dicht, während die ganzjährig geöffneten Restaurants in Ibiza-Stadt, Santa Eulària und den Dörfern wieder die Menschen bewirten, die tatsächlich hier leben.
Dann werden auch die Buchten wieder richtig nutzbar. Cala Salada, Cala d'Hort, Es Portitxol, Aigües Blanques – Orte, an denen ein Parkplatz im August einem kleinen Kriegsakt gleichkommt – kehren in etwas wie ihren natürlichen Zustand zurück. Nehmen Sie trotzdem Wasser und Schatten mit; die Septembersonne verbrennt Sie immer noch in einer Stunde.
Der Herbst ist Erntezeit, und das Essen ändert sich mit ihr
Ibiza ist eine Agrarinsel im Partykostüm, und im Herbst legt sie das Kostüm ab. Die vendimia, die Weinlese, läuft von Ende August bis in den September in den kleinen Bodegas der Insel, und es lohnt sich, einen Tag darum herum zu planen. Ibizenkischer Wein ist ein wirklich lokales Produkt mit eigener Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra d'Eivissa, in bescheidenen Mengen aus Weinbergen erzeugt, an denen man auf dem Weg zum Strand vorbeifährt, ohne sie zu bemerken.
Zur gleichen Zeit kommen die Feigen. Achten Sie auf die gezogenen Feigenbäume der Insel – niedrige, weit ausladende Kronen, die auf Holzkrücken gestützt werden, eine Technik, die es so nur auf den Pityusen gibt und die immer seltener wird. Johannisbrot wird im Spätsommer eingebracht, Ende Oktober beginnt die Olivenernte, gefolgt vom Mandelschnitt, der die Blüte im Februar vorbereitet.
Und dann sind da die Pilze. Nach den ersten ernsthaften Herbstregen, meist Mitte bis Ende Oktober, füllen sich die Pinienwälder mit esclata-sangs (Edel-Reizkern), und die halbe Insel verschwindet mit einem Korb im Wald und einer hartnäckigen Weigerung, irgendjemandem zu verraten, wohin. Die Speisekarten ändern sich entsprechend: kräftigere Reisgerichte, sofrit pagès, lange geschmorte Eintöpfe, Wild. Es ist das Essen, das die Insel isst, wenn niemand zuschaut.
Oktober auf Ibiza: Regen, leere Buchten und das beste Licht des Jahres
Der Oktober ist ein Risiko, das sich lohnt. Die meisten Tage sind hell, mild und herrlich ruhig. Aber der Herbst im westlichen Mittelmeer bringt auch llevantades – anhaltende Oststürme – und gelegentlich Regenfälle, die an einem Nachmittag den Niederschlag eines ganzen Monats abladen. Planen Sie einen flexiblen Tag ein und schauen Sie auf die Wettervorhersage statt auf den Kalender.
Dafür bekommen Sie eine Insel fast für sich allein. Die Küstenwege sind jetzt am schönsten: kühleres Wandern, das Grün kehrt in die Hügel zurück, und Zugvögel ziehen durch Ses Salines. Die Sonnenuntergänge kommen früher – Anfang Oktober gegen 19:00 Uhr, Ende des Monats eher um 18:15 Uhr, sobald am letzten Sonntag die Uhren umgestellt werden – das heißt, Sie können einen in Ruhe erleben und danach trotzdem normal zu Abend essen.
Es ist auch der Monat, in dem man Dalt Vila so sieht, wie sie es verdient. Die Stadtmauern der Altstadt ohne Kreuzfahrtmenge zu umrunden, im tiefen goldenen Licht, ist eine völlig andere Erfahrung als im Juli.
Was schließt, was offen bleibt und wie Sie darum herum planen
Seien wir ehrlich: Das hier ist eine Saisoninsel. Ab Mitte Oktober schließt ein erheblicher Teil der Strandrestaurants, Bootsanbieter und Ferienhotels in San Antonio, Playa d'en Bossa und Portinatx bis zum Frühjahr. Die Busse fahren nach Winterfahrplan. Manche Küstenstraßen werden nach Einbruch der Dunkelheit sehr einsam.
Offen bleibt die echte Insel: Ibiza-Stadt und Santa Eulària das ganze Jahr, die Dorfbars von Sant Miquel, Sant Carles, Sant Joan und Sant Josep, der Samstagvormittagsmarkt in Sant Joan, die Museen, die Wanderwege und ein solider Kern von Restaurants, die nie schließen. Las Dalias hält seinen Samstagsmarkt bis in den Herbst hinein am Laufen, und der Kalender der Dorffiestas läuft die ganze Saison über leise weiter.
Ein paar praktische Hinweise für eine Herbstreise:
- Mieten Sie ein Auto, statt sich auf Taxis zu verlassen. Der öffentliche Nahverkehr wird ausgedünnt, und außerhalb der Stadt sind Taxis rar. Die Mietpreise fallen nach Mitte September deutlich.
- Prüfen Sie Öffnungszeiträume, nicht Öffnungszeiten. Fragen Sie vorher nach – ein Restaurant, das als geöffnet gelistet ist, kann seit letztem Dienstag Winterpause haben.
- Wohnen Sie im Landesinneren oder in einer Stadt. Die Ferienorte leeren sich; ein Dorf oder Ibiza-Stadt als Basis gibt Ihnen abends ein Ziel in Gehweite.
- Nehmen Sie ordentliche Schuhe mit. Der Herbst ist Wandersaison, und die Küstenwege sind steiniger, als sie auf Fotos aussehen.
- Fahren Sie in den Norden. Sant Joan, Sant Miquel, Sant Vicent und die Hügel von Es Amunts sind am schönsten, sobald die Hitze nachlässt.
Die Saison, die die Einheimischen für sich behalten
Fragen Sie irgendjemanden, der länger als ein paar Jahre hier lebt, welchen Monat er wählen würde – überraschend viele sagen Oktober. Warmes Wasser, kühle Luft, leere Straßen, Essen, das nach dem Ort schmeckt, aus dem es kommt, und eine Insel, die endlich still genug ist, um sie zu hören.
Egal, in welcher Woche Sie landen: Schauen Sie nach, was während Ihres Aufenthalts tatsächlich läuft – Fiestas, Märkte, Konzerte, Ausstellungen und Ernteveranstaltungen sind alle kostenlos und täglich aktualisiert im Veranstaltungskalender von ibiza-calendar.com aufgeführt.
