Es gibt im Norden Ibizas ein ganz besonderes Abendlicht, wenn die Sonne hinter den Pinien versinkt und tausend Lampions über Ständern voller bestickter Kleider, Tabletts mit gehämmertem Silber und Ständen voller Ledersandalen aufflackern, die noch nach der Werkstatt duften. Das ist die Insel, die die meisten Pauschalreiseprospekte zu erwähnen vergessen, und für viele von uns, die hier leben, sind die Märkte von Ibiza das wahre Herz dieses Ortes – älter als die Superclubs, eigenwilliger und weitaus bunter.
Lange bevor Ibiza zum Inbegriff des Nachtlebens wurde, war es ein Magnet für Künstler, Wanderseelen und Kunsthandwerker, die Ende der 1960er-Jahre ankamen und schlicht nie wieder gingen. Sie brauchten einen Ort, um zu verkaufen, was sie schufen, und so entstanden die Hippiemärkte der Insel. Jahrzehnte später gibt es dieselben Märkte noch immer, ergänzt durch Bauernstände, Vintage-Flohmärkte und Kunsthandwerks-Nachtmärkte. Hier ist ein Insider-Guide dazu, wo man sie findet, was einen erwartet und wie man es richtig angeht.
Die zwei großen Hippiemärkte von Ibiza
Wenn du nur zwei Märkte auf der Insel besuchst, dann diese. Sie sind die Originale, und alles andere ist gewissermaßen ein Nachkomme.
Punta Arabí in Es Canar an der Ostküste ist der Urgroßvater von allen – er findet seit 1973 jeden Mittwoch statt, was ihn zum ältesten Hippiemarkt Ibizas macht. Unter den Bäumen am Meer ausgebreitet, ist er auf rund 500 Stände angewachsen und kann sich an einem geschäftigen Sommermorgen wie eine kleine Stadt anfühlen. Du findest hier alles, von wirklich schönem handgefertigtem Schmuck und Leinen ibizenkischer Designer bis hin zum erwartbareren Urlaubskitsch – der Trick besteht also darin, langsamer zu werden und genau hinzusehen. Es gibt Livemusik auf einer zentralen Bühne, Essensstände und genug Schatten, um die Mittagszeit erträglich zu machen. Geh früh, bevor gegen elf Uhr die Reisebusse eintreffen.
Las Dalias, eingebettet in die Landschaft nahe dem Dorf Sant Carles im Nordosten, ist der stimmungsvollere der beiden und mein persönlicher Favorit. Er begann am Valentinstag 1985 mit nur fünf Ständen und beherbergt heute mehr als 300, die sich durch einen üppig grünen Garten hinter einer berühmten alten Straßenbar ziehen. Der Samstagsmarkt findet das ganze Jahr über von morgens bis zum Sonnenuntergang statt und hat ein wärmeres, kuratierteres Flair als Punta Arabí – mehr originale Kunst, mehr Kleidung von Designern, die tatsächlich auf der Insel leben, mehr Gespräch mit dem Macher hinter dem Tisch. Es ist ebenso ein geselliges Ereignis wie ein Einkaufsbummel.
Märkte nach Einbruch der Dunkelheit: die sommerlichen Nachtmärkte
Woran sich die Menschen bei Ibizas Märkten am meisten erinnern, ist nicht das Treiben am Tag, sondern die Nachtausgaben, und Las Dalias macht diese am besten. Im Sommer öffnet er an den Montag- und Dienstagabenden, wenn der Garten ausschließlich von Kerzen und farbigen Lampions erleuchtet wird, Weihrauchduft zwischen den Ständen schwebt und irgendwo außer Sichtweite eine Band spielt. Es ist wahrhaft magisch – jene Art von langsamem, sinnlichem Abend, der nichts mit Bottle Service zu tun hat und alles damit, warum sich die Menschen überhaupt in diese Insel verliebten.
Diese Nachtmärkte werden voll, also komm rund um die Öffnung (am frühen Abend), um zu schlendern, bevor die Menschenmengen dichter werden, und bleib dann für einen Drink und etwas Livemusik, während die Temperatur sinkt. Es ist eines der romantischsten Dinge, die man auf der Insel tun kann, und eines der günstigsten – Umherschlendern und Schauen kostet überhaupt nichts.
Bauern, Flohmärkte und Dorffunde
Jenseits der großen Hippiemärkte enthüllt ein ruhigerer Kreis lokaler Märkte die arbeitende, alltägliche Seite Ibizas – jene, auf der die Inselbewohner tatsächlich einkaufen.
Der Flohmarkt von Sant Jordi, der an Sonntagvormittagen rund um die alte Pferderennbahn zwischen Ibiza-Stadt und dem Flughafen stattfindet, ist die große Schatzsuche der Insel: Schallplatten, Vintage-Kleidung, gebrauchte Möbel, Krimskrams und der gelegentliche echte Fund, alles verkauft von Einheimischen, die ihre Garagen ausräumen. Bring Geduld und Kleingeld mit.
Im Norden veranstaltet das Dorf Sant Joan einen kleinen, charmanten Sonntagsmarkt mit Schwerpunkt auf Bioprodukten, lokalem Honig, Kräuterheilmitteln und Handgefertigtem, mit einer gemächlichen Bergdorfstimmung, die sich wie eine Welt entfernt von der Küste anfühlt. In der Nähe findet der winzige Forada-Markt bei Buscastell samstags statt und ist beliebt für seine Erzeugnisse vom Bauernhof, seinen lokalen Wein und einen Zeitfenster zum Sonnenuntergang, um das herum die Einheimischen ihren Nachmittag planen.
Speziell für Lebensmittel ist der Mercat Vell – der alte überdachte Markt am Fuße der Dalt Vila in Ibiza-Stadt – der Ort, um reife Tomaten, Inselkäse, Oliven und Feigen von genau den Menschen zu kaufen, die sie angebaut haben. Er ist klein, aber er ist das Echte, und er versorgt die Altstadt seit weit über einem Jahrhundert.
Was man kaufen sollte (und was man auslassen kann)
Die Märkte sind voll, daher hilft es zu wissen, was dein Geld wert ist. Die herausragenden Käufe sind die Dinge, die auf der Insel hergestellt oder von den Verkäufern selbst beschafft wurden: weiße Baumwoll- und Leinenkleidung im Adlib-Stil, der entspannte Boho-Look, den Ibiza praktisch erfunden hat; handgefertigte Ledersandalen und -taschen; Schmuck aus Silber und Halbedelsteinen; originale Gemälde und Drucke; Keramik; sowie natürliche Seifen und Öle. Das sind die Stücke, über die du dich auch ein Jahr später noch freuen wirst.
Was man auslassen sollte, ist leichter: in Massen produzierte Sonnenbrillen, bedruckte Spruch-T-Shirts und alles, was so aussieht, als könnte es aus irgendeinem beliebigen Strandort der Welt stammen. Eine gute Regel ist, mit dem Standbetreiber zu sprechen – wenn er es selbst gemacht hat, erzählt er dir gern, wie, und dieses Gespräch ist die halbe Freude.
Die praktischen Tipps eines Einheimischen
Ein paar Dinge machen den Unterschied zwischen einem frustrierenden und einem großartigen Nachmittag.
Bring Bargeld mit. Viele kleinere Stände nehmen noch immer keine Karten, und der nächste Geldautomat ist selten in der Nähe. Geh früh am Tag zu den Tagesmärkten, um sowohl der Hitze als auch den Busgruppen zuvorzukommen, oder geh zur Öffnungszeit der Nachtmärkte, um die Atmosphäre zu genießen, bevor es Schulter an Schulter wird. Trag bequeme Schuhe und nimm Wasser mit – diese Märkte sind größer, als sie aussehen, und der Boden ist oft uneben.
Wenn du mit dem Auto kommst, sei früh dran, denn die Parkplätze füllen sich schnell, besonders in Las Dalias und Punta Arabí in der Hochsaison; alternativ bedienen die Inselbusse im Sommer sowohl Es Canar als auch Sant Carles. Sanftes Feilschen ist auf den Hippiemärkten akzeptabel, vor allem wenn du mehr als eine Sache kaufst, aber tu es mit einem Lächeln – das ist der Lebensunterhalt der Menschen, kein Souk-Schauspiel. Und schließlich: Prüf am Tag vor deinem Besuch nach – die Öffnungstage und besonders die sommerlichen Nachtausgaben verschieben sich mit der Saison, sodass ein kurzer Blick in den Kalender dir eine vergebliche Fahrt erspart.
Warum die Märkte noch immer zählen
Es wäre leicht, die Hippiemärkte als touristisches Relikt abzutun, doch verbring einen Abend in Las Dalias, wenn die Lampions angehen, und du wirst verstehen, warum sie fast alles andere auf der Insel überdauert haben. Sie sind der Ort, an dem Ibizas kreative, gegenkulturelle Seele noch immer offen weiterlebt – ein Ort, um etwas Handgemachtes zu kaufen, kostenlos Livemusik zu hören, gut zu essen und die langsamere, sonnenwarme Version der Insel zu spüren, die lange existierte, bevor die Welt eintraf. Von allem, was man hier tun kann, bleibt das Schlendern über einen Markt in der Dämmerung eines der stillsten und zugleich unvergesslichsten Erlebnisse. Bring Bargeld mit, bring Zeit mit und lass dich ein wenig zwischen den Ständen treiben.