Giornate di mare tranquille a Ibiza: 6 gite in barca, crociere nelle grotte e vele al tramonto da prenotare questa settimana (11–17 maggio 2026)
C'è un tratto tranquillo all'inizio di maggio in cui l'isola cambia marcia. Le feste di punta non hanno ancora raggiunto il volume massimo, le spiagge sono ampie e senza fretta, e il mare — giada pallido al mattino, cobalto profondo nel tardo pomeriggio — è al suo più generoso. Se c'è una settimana perfetta per scambiare la pista da ballo con un ponte, è questa. Le barche sono in funzione, i capitani hanno tempo per chiacchierare, e puoi sbarcare in una cala che, entro luglio, sarà un ingorgo al rallentatore di gommoni.
Questa settimana (11–17 maggio 2026), il calendario pende decisamente verso l'acqua. Gite in barca lungo la costa ovest, traghetti che saltano a Formentera, uscite in jet-ski fino a Es Vedrà e una crociera-brunch che trasforma la mattina in un lungo pranzo. Ecco sei modi per trascorrere una giornata nel Mediterraneo prima dell'arrivo della folla di piena estate — selezionati a mano tra ciò che è davvero prenotabile questa settimana.
1. Da San Antonio a Es Vedrà — la classica crociera della costa ovest
Se fai una sola gita in barca in questo viaggio, fai questa. La crociera di Capitan Nemo da San Antonio a Es Vedrà è la lenta traversata di quattro ore della costa di Ponent che ti porta oltre Cala Comte, Cala Bassa e le spettacolari scogliere calcaree attorno a Cala d'Hort prima di scivolare sotto lo stesso Es Vedrà — la roccia di 400 metri su cui i marinai raccontano storie da secoli. Getterai l'ancora per una nuotata e, sì, l'acqua ha davvero quel colore.
Questa settimana sono in programma due versioni: una partenza diurna mercoledì 13 maggio alle 10:00 (23–45 €) e una versione al tramonto giovedì 14 maggio alle 17:00 — lo stesso itinerario, ma con Es Vedrà stagliato contro il sole che cala. Stesso prezzo. La maggior parte di chi fa entrambe dice che la gita al tramonto è quella che ricorda.
2. Da grotta a spiaggia lungo la costa di Ponent
La costa ovest di Ibiza è piegata di grotte marine — strette aperture nel calcare di cui, dalla strada, non sospetteresti mai l'esistenza. Il Cave and Beach Hopping Boat Tour di TAKE OFF è un'uscita di tre ore da Ibiza Town che si infila tra una mezza dozzina di esse, gettando l'ancora nel tipo di micro-cale dove il fondale sabbioso è visibile dal ponte.
Parte alle 10:30 ogni mattina, compresi martedì, mercoledì e giovedì questa settimana, e costa 70–100 € a seconda della dimensione del gruppo. Porta una maschera. La barca ha l'attrezzatura per lo snorkeling, ma le cale sono abbastanza calme in questo periodo da poter trascorrere una felice mezz'ora semplicemente galleggiando. I capitani qui sono onesti su quali siano i posti migliori a seconda del vento — dai loro ascolto.
3. Il versante nord di Ibiza — una costa del tutto diversa
La maggior parte delle gite in barca resta a sud e a ovest, il che significa che la costa nord — più selvaggia, più boscosa, con scogliere a picco che si tuffano in acque blu profondo — rimane sorprendentemente vuota. L'uscita Northface di Ulises Cat giovedì 14 maggio cambia le cose. È una spedizione di mezza giornata (40–98 € a seconda della scelta della cabina) lungo il tratto da Portinatx a Cala Sant Vicent, che comprende l'isola di Tagomago e gli strani promontori coperti di pini che i local chiamano la parte più selvaggia di Ibiza.
Questa è la gita da scegliere se ci sei già stato e vuoi vedere qualcosa di nuovo. L'acqua su questo lato è più fresca e più limpida, e le scogliere sono abbastanza alte da far sembrare la barca piccola. Fermati per pranzo a bordo, nuota in grotte che non sono sulla mappa dei gitanti di un giorno, e torna entro metà pomeriggio.
4. Brunch on the Boat — un pigro martedì in mare
Martedì 13 maggio alle 13:00, Ulises Cat organizza la sua uscita Brunch on the Boat da Ibiza Town (80 €). La premessa è semplice: brunch, ma con calma, all'ancora in una cala tranquilla. Aspettati una vera tavolata — uova, frutta fresca, pasticcini, caffè, prosecco se vuoi — gustata da qualche parte tra Talamanca e il promontorio.
È una fuga di quattro ore, che suona lunga finché non sei a bordo e ti rendi conto che non vuoi scendere. Le prenotazioni includono tutto il cibo e le bevande, quindi l'unica cosa da portare è la crema solare e la voglia di ignorare il telefono per mezza giornata. Per due viaggiatori si rivela una delle esperienze col miglior rapporto qualità-prezzo sull'acqua questa settimana.
5. Traghetto per Formentera — la sorella più piccola e tranquilla di Ibiza
Per un cambio di scenario totale, prendi il traghetto. Il Balearia Fast Ferry collega il porto di Ibiza a Formentera in 30 minuti, con partenze dalle 07:00 in poi ogni giorno questa settimana. I biglietti partono da 25 € andata e ritorno nelle fasce mattutine e salgono a circa 50 € per le traversate di punta, cifra comunque inferiore alla maggior parte delle gite in barca e che ti regala un'intera isola da esplorare.
Formentera a metà maggio è la versione di sé stessa che ricordano i visitatori di lunga data: spiagge senza turisti, pranzi lenti nei chiringuiti appena riaperti e acqua così limpida da sembrare generata al computer. Noleggia una bici o uno scooter all'arrivo, vai dritto a Ses Illetes o a Playa de Llevant, e non cercare di fare troppo. Il trucco con Formentera è fare pochissimo.
Alternativa più economica: la partenza di Ulises Cat da Figueretas alle 09:45 (19–38 €) offre un rapporto qualità-prezzo ancora migliore se alloggi a Playa d'en Bossa o a Figueretas — stessa traversata, senza dover trascinarti fino in centro.
6. Lady Virginia — getta l'ancora nell'acqua più limpida che troverai
La barca Lady Virginia fa una sola cosa molto bene: lascia Ibiza Town alle 13:00 ogni giorno, naviga verso le cale più calme e turchesi della costa sud e getta l'ancora. Tutto qui. 30–80 € a seconda del pacchetto. C'è una piattaforma per i tuffi, attrezzatura per lo snorkeling, bevande a bordo e nessun programma oltre al galleggiare.
È la gita da prenotare se vuoi le foto senza la produzione. La barca è abbastanza piccola da risultare intima — di solito una dozzina di ospiti — e il capitano sa quali cale i catamarani più grandi non hanno ancora trovato. Ideale per coppie, piccoli gruppi di amici o chiunque abbia visto abbastanza di Ibiza Town e voglia solo fare il bagno.
Note pratiche per le giornate di mare di questa settimana
La temperatura dell'acqua a metà maggio a Ibiza si aggira sui 18–20 °C: rinfrescante più che calda, ma assolutamente adatta al bagno una volta dentro. Porta una parte sopra in neoprene leggera se sei freddoloso; altrimenti una lunga nuotata e un ponte soleggiato fanno il loro lavoro. Le mattine iniziano fresche e ventose, quindi un maglione per le partenze mattutine è saggio.
Gli UV picchiano già forte, anche quando una brezza marina ti inganna. Crema solare rispettosa delle barriere coralline, cappello, occhiali da sole e acqua — non negoziabili. La maggior parte delle barche fornisce bevande, ma una borraccia riutilizzabile risparmia plastica ed è gradita da ogni capitano che abbiamo mai incontrato.
Prenota in anticipo dove puoi. Maggio è più mite di luglio, ma le barche più piccole — Lady Virginia, la crociera-brunch, il Northface — si riempiono entro il weekend. La maggior parte degli operatori accetta cancellazioni fino a 24 ore prima, quindi c'è poco rischio nell'impegnarsi presto.
Soprattutto: lascia tempo per non fare nulla. Tutto il senso di una giornata di mare a Ibiza è che il programma si dissolve nel momento in cui il motore si spegne. Getti l'ancora in una cala, l'acqua si fa immobile, e tre ore dopo non avrai idea di dove sia finita la mattinata. A maggio, è ancora possibile. Ad agosto, non lo è. Vacci ora.