Il y a un son qu'on n'entend vraiment à Ibiza qu'une fois la saison retombée, et ce n'est pas une ligne de basse. C'est le claquement sec des castagnettes, le fin bourdonnement d'une flûte faite main, et un homme qui lance un long cri aigu à travers une cour pleine de gens qui savent exactement ce qu'il veut dire. Ça, c'est le ball pagès, la danse paysanne de l'île, et la deuxième semaine d'octobre est l'un des meilleurs moments de l'année pour le voir dansé comme il faut, par des gens qui l'ont appris de leurs grands-parents et non pour une brochure.
Entre le 10 et le 17 octobre 2026, il y a des fêtes de village à Ibiza à Sant Rafel, es Cubells et Cala de Bou, une foire d'artisanat rural, une vitrine du folklore qui réunit des groupes venus du continent et des Canaries, et une fête au bord d'un puits sur la route de Sant Antoni avec un concours de fronde. Presque tout est gratuit. Rien n'exige d'être sur une guest list.
Voici comment s'y retrouver.
D'abord, ce qu'est vraiment le ball pagès
Si vous n'avez vu le ball pagès que sur une carte postale, la réalité est plus étrange et bien meilleure. La femme évolue dans un cercle serré et bas, les yeux baissés, les pieds quittant à peine le sol, vêtue d'une jupe gonella et d'une lourde emprendada en or : des couches de colliers en filigrane qui représentaient autrefois toutes les économies d'une famille, portées sur un seul corps. L'homme tourne autour d'elle, bondit et frappe du pied, la poursuit sans jamais la toucher. Les musiciens jouent de la flaüta, du tambor, des castagnettes et de l'espasí, une épée crantée que l'on gratte avec une clé.
Ce n'est pas un spectacle fait pour les applaudissements. C'est un rituel de séduction qui a survécu à quatre cents ans d'invasions, de pauvreté et, plus récemment, de tourisme de masse, et en octobre, les colles (groupes folkloriques) le ramènent dans les villages auxquels il appartient.
Dimanche à Sant Rafel : foire d'artisanat et danse autour du puits
Sant Rafel, le village des céramistes sur la route entre Ibiza ville et Sant Antoni, porte le week-end.
Le samedi 10 octobre, le village accueille une festa pagesa et ballada de pou : une fête traditionnelle avec danse autour du vieux puits, entrée libre. Le pou (puits) était le centre social de l'Ibiza rurale : on y retrouvait ses voisins, les commérages et souvent son futur conjoint, et les danses qu'on y donne sont la plus ancienne forme encore vivante de la tradition.
Puis, le dimanche 11 octobre à partir de 11h00, c'est la V Feria Artesanal i Rural de Sant Rafel qui prend le relais. C'est le côté agricole de l'île en vitrine : stands d'artisanat, machines agricoles d'époque, produits locaux, démonstrations de cuisine en direct, la septième édition du concours de peinture rapide du village, une session de vermouth sur des disques 45 tours, une paella populaire et de la musique live sous le chapiteau. L'entrée est gratuite, et c'est l'une des rares foires de l'île où les paysans sont plus nombreux que les photographes.
Conseil pratique : garez-vous à l'entrée du village et finissez à pied. Les rues de Sant Rafel sont étroites et la place de l'église se remplit tôt.
Festa des Pou de Forada : frondes, cris et vrai déjeuner
L'événement phare de la semaine a lieu le dimanche 11 octobre à partir de 13h00 au Mercat de Forada, sur la route de Sant Antoni.
Le groupe folklorique Brisa de Portmany organise la Festa des Pou de Forada, et le programme ressemble à un catalogue de choses presque disparues : ball pagès, jeux traditionnels, une cantada (couplets chantés en chœur, le plus souvent improvisés et souvent aux dépens de quelqu'un), le tir amb bassetja, lancer de fronde en compétition, qui fut jadis un vrai savoir-faire militaire baléare, et le concurs d'ucs, un concours de uc, ce long cri modulé que les paysans ibicencos utilisaient pour s'envoyer des messages d'une vallée à l'autre avant l'invention du téléphone.
Les billets coûtent 15 € et comprennent le repas. C'est le seul événement payant de ce guide, et celui pour lequel ça vaut la peine de payer.
Can Ventosa : la vitrine du folklore avec défilé
Le dimanche 11 octobre à 17h30, la XXIV Muestra Folclòrica Ciudad de Ibiza s'élance en défilé depuis la plaça de Julià Verdera, à ses Figueretes, et serpente jusqu'à Can Ventosa, le principal centre culturel de la ville.
Trois groupes se produisent : Parranda Chaboco de Tenerife, Agrupación Folklórica El Cristo de Palencia, et les hôtes, Colla Sa Bodega, l'une des colles les plus établies d'Ibiza. Voir les traditions canarienne, castillane et ibicenca l'une après l'autre dans la même soirée, c'est la leçon la plus rapide pour comprendre pourquoi la musique folklorique d'Ibiza ne ressemble à rien d'autre en Espagne. Entrée libre.
Venez pour le défilé plutôt que pour la salle. La marche à travers ses Figueretes avec les tambours est la meilleure moitié de la soirée.
Es Cubells et Cala de Bou : des fêtes qui commencent encore par une messe
Deux villages de Sant Josep sont en pleine fête cette semaine.
À es Cubells, le hameau perché sur la falaise au-dessus de la côte sud-ouest, les fêtes de Santa Teresa comprennent une messe chantée le dimanche 11 octobre à 19h00 sur la Plaça des Cubells, assurée par le chœur Coro Ronda La Encina de Santander. L'église se dresse presque au bord du vide ; arrivez tôt et regardez d'abord la lumière tomber sur la mer. Gratuit.
À Cala de Bou, les fêtes de Cala de Bou et Port des Torrent atteignent leur sommet le dimanche et le lundi. Le dimanche, au programme : marché d'artisanat, activités pour enfants, ateliers et démonstrations de danse, pour finir à 21h00 avec un concert et un bal du groupe de flamenco Querencia sous le chapiteau. Le lundi 12 octobre à 11h00, le chapiteau accueille une messe avec le Coro Rociero Nuestra Senora de la Esperanza, suivie du chœur de Santander et d'un déjeuner de village.
Si vous êtes encore à Cala de Bou le lundi après-midi, le festival VI Soul Food & Blues se tient gratuitement à partir de 13h00 à l'Auditori Caló de s'Oli, avec le bluesman de Chicago Will Jacobs, l'harmoniciste Marcos Coll et The Soul Connectors. Ce n'est pas du folklore, mais ça fait partie des mêmes fêtes, et de la cuisine du Sud des États-Unis dans un auditorium en plein air en octobre, c'est une belle façon de finir un week-end traditionnel.
Les marchés font partie du même calendrier
Les marchés ruraux appartiennent à ce monde-là plutôt qu'à celui des touristes, et en octobre, ils redeviennent vraiment utiles.
- Mercat de Forada : le samedi, de 10h00 à 16h00. Fruits, légumes, fromage ibicenco, sobrassada, artisanat et paella à prix de village. Même site que la Festa des Pou.
- Mercadillo de Sant Jordi : le samedi dès 08h00 sur l'ancien hippodrome. Le marché aux puces le plus honnête de l'île : seconde main, antiquités, vêtements vintage et locaux qui vendent depuis leur coffre. Gratuit.
- Mercadillo de San Juan : le dimanche dès 09h30. Petit, au nord, porté par la musique, et celui qui a le plus de chances de se transformer en après-midi entier.
Conseils pratiques pour la semaine des fêtes
- Les horaires glissent. Les fêtes de village commencent quand le village est prêt. Ajoutez une demi-heure à tout et ne prévoyez pas un deuxième événement le même soir.
- Prenez du liquide. Les stands d'artisanat, les tickets de paella et les additions de bar dans les fêtes acceptent rarement la carte.
- Les programmes sont en catalan ou en espagnol. Ballada veut dire séance de danse, cantada séance de chant, missa messe, gratuït gratuit.
- Habillez-vous pour une soirée d'automne. Il fait doux à la foire de Forada et nettement frais le temps que le chœur termine à es Cubells.
- Restez jusqu'à la fin. Le meilleur ball pagès arrive souvent après le programme officiel, quand les colles arrêtent de se produire et se mettent à danser les unes pour les autres.
Les clubs ont fermé pour l'année et l'île est redevenue celle qui existait avant eux. Cette semaine, c'est le regard le plus net que vous en aurez jusqu'au printemps.
Les programmes quotidiens complets, avec horaires et lieux de tous les événements de l'île, sont sur le calendrier des événements d'Ibiza Calendar.