I beach club hanno chiuso i battenti, la folla è tornata a casa e il sud di Ibiza si è restituito in silenzio alla fauna selvatica. Se cerchi un motivo per visitare l'isola in bassa stagione, il birdwatching a Ibiza è uno dei migliori. Il Parco Naturale di Ses Salines, un mosaico di saline, zone umide, dune e pinete all'estremità meridionale dell'isola, diventa una tappa per gli uccelli migratori, e il lampo rosa di un fenicottero sotto il sole basso dell'autunno è difficile da battere.
Questa guida racconta dove andare, cosa potresti vedere e come osservare la fauna senza disturbarla.
Perché Ses Salines è il punto di riferimento per la fauna di Ibiza
Ses Salines d'Eivissa i Formentera è un parco naturale protetto di circa 2.000 ettari che si estende sul sud di Ibiza e sulla punta settentrionale di Formentera. Per secoli le lagune poco profonde sono state sfruttate come saline, e il commercio del sale ha segnato la storia dell'isola. Oggi quegli stessi bacini, insieme alle dune, alle zone umide e alle rive coperte di posidonia che li circondano, ospitano oltre 210 specie di uccelli censite.
L'autunno è un momento speciale. Gli uccelli migratori usano il parco come tappa lungo il viaggio verso sud e, senza il traffico estivo, tutta l'area è abbastanza calma da sentire il vento tra le canne. La luce è più morbida, le temperature sono piacevoli per camminare e le saline si tingono spesso di rosa, oro e argento al tramonto.
I fenicotteri: quando e dove vederli
I fenicotteri sono l'attrazione principale. I conteggi locali ne hanno rilevati ben oltre 850 nel parco, uccelli la cui origine va dalla Turchia al Delta dell'Ebro e al sud della Francia. Usano le saline come sosta per nutrirsi e riposare.
Una nota sincera: la stagione di punta dei fenicotteri viene di solito indicata tra luglio e settembre, quindi a fine ottobre e a novembre i numeri possono essere inferiori e gli avvistamenti non sono garantiti. Alcuni esemplari sono però presenti per gran parte dell'anno e sono possibili avvistamenti anche in inverno, soprattutto nei bacini riparati dal vento. Considera ogni fenicottero un bonus e non una promessa, e ti godrai la giornata in ogni caso.
Buoni posti da provare:
- Il centro di interpretazione di Ses Salines a Sant Francesc de s'Estany, la cui area esterna per il birdwatching si affaccia sui bacini vicini.
- L'osservatorio degli uccelli marini al margine del parco, considerato uno dei migliori punti per fenicotteri e altri migratori.
- Es Codolar e Es Cavallet, altre due zone dove si vedono regolarmente uccelli.
Oltre i fenicotteri: cos'altro cercare
Non fissarti sugli uccelli rosa. Le saline e le zone umide ospitano un cast variegato, tra cui l'elegante cavaliere d'Italia con le sue zampe rosse assurdamente lunghe, la garzetta che si fa strada nell'acqua bassa e la sterpazzolina delle Baleari nella macchia. Gli appassionati cercano anche il gabbiano corso, specie minacciata, il pigliamosche delle Baleari e, ogni tanto, la cicogna nera.
In autunno arrivano anche visitatori inaspettati, quindi porta una guida da campo o un'app per riconoscere gli uccelli e continua a scrutare i margini dei bacini oltre all'acqua aperta. Le prime ore del mattino e l'ultima ora prima del tramonto sono i momenti più gratificanti, quando gli uccelli sono attivi e la luce valorizza sia il paesaggio sia le tue foto.
Una giornata lenta: come organizzarla
Il bello di Ses Salines è che si abbina facilmente agli altri piaceri della bassa stagione. Un programma semplice potrebbe essere:
- Mattina: parti dal centro di interpretazione di Sant Francesc de s'Estany e usa l'area di osservazione per scrutare i bacini.
- Mezzogiorno: vai in auto o in bici lungo il margine del parco verso Es Cavallet, dove dune e vista sul mare sono perfette per un picnic.
- Pomeriggio: fai una passeggiata tranquilla vicino alle saline e osserva i colori cambiare mentre il sole scende.
- Prima sera: raggiungi un ristorante di paese per qualcosa di caldo, magari un piatto tradizionale dell'isola, prima che faccia buio.
Se ne hai voglia, puoi estendere la gita a Formentera, i cui percorsi verdi a piedi e in bici e la Zona di Protezione Speciale di La Mola offrono altre occasioni di birdwatching.
Galateo e consigli pratici per il birdwatching
I fenicotteri e gli altri trampolieri sono sensibili all'attività umana, quindi il tuo comportamento conta.
- Resta sui sentieri segnalati. Entrare nei bacini è vietato, e per una buona ragione: gli uccelli che nidificano o riposano si spaventano facilmente.
- Muoviti in silenzio ed evita i gesti bruschi. Indossa colori neutri per confonderti con l'ambiente.
- Porta il binocolo e, se fotografi, uno zoom. Non avvicinarti mai per uno scatto più ravvicinato.
- Metti in borsa acqua, protezione solare e una giacca leggera. Le saline sono esposte e le sere d'autunno possono essere ventose.
- Controlla gli orari sul posto. Le strutture per i visitatori possono avere orari ridotti in bassa stagione, quindi conferma prima di partire.
- Porta via tutto con te, comprese bucce di frutta e involucri.
Perché adesso è il momento giusto
Ibiza in autunno premia i curiosi. Senza la ressa estiva, puoi parcheggiare facilmente, camminare in pace e notare dettagli che a luglio scompaiono: lo scricchiolio della crosta di sale sotto i piedi, il suono delle ali che si staccano dall'acqua, la quiete prima del tramonto. Abbina una mattinata a Ses Salines a un bagno in una cala tranquilla o a un pranzo senza fretta in un paese vicino, e avrai una giornata che mostra un volto molto diverso dell'isola.
Tieni d'occhio il nostro calendario eventi per passeggiate naturalistiche guidate, tour del patrimonio e mercati stagionali in tutta Ibiza, e porta con te il binocolo. I fenicotteri, ogni volta che compaiono, valgono l'attesa.
